鸡丝

鸡丝怎么做的做法

答:“凉拌鸡丝”是最常见的家常菜之一,主料是鸡丝。我们平常一般都采用用鸡胸肉或鸡腿肉,然后煮熟后,手撕成鸡丝,这样更容易入味也更方便吃。配菜主要有黄瓜、木耳、莴笋等,再配以酱油、香油、辣椒油醋、糖等凉拌即可。凉拌...

GJB9001C-2017

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凉拌鸡丝,应该怎么调?

答:一、凉拌鸡丝的制作方法 首先我们知道我们需要一个一些原材料,有鸡胸肉,还需要准备一些黄瓜以及我们的配料,葱姜蒜,适当的盐,生抽,老抽,蚝油,白砂糖以及香油芝麻油,还可以准备一些辣椒油,很多人喜欢吃辣,也可以准备...

麻辣鸡丝怎么做

答:2.粉皮切小块,入滚水中氽烫片刻,捞出拌入少许麻油及盐,待凉。剩余的调味料拌匀。3.生菜洗净垫盘内;绿豆芽摘净头尾烫熟,捞出铺于生菜上。4.将粉皮切小块放入盘中,再放鸡丝,淋入拌匀的调味料即可。做法 【主料...

如何做麻辣鸡丝

问:在外面吃到此菜,感觉不错,但自己总是不得要领,请指教
答:第8步、把鸡脯肉和黄瓜丝,胡萝卜丝,大蒜末,花椒和辣椒用刀切成末放到鸡脯肉上。第9步、里面加鸡精,盐,香醋,生抽,白糖,香油和炸好的辣椒油一汤匙拌均匀即可。第10步、一道麻辣鸡丝就做好了。

麻辣鸡丝的做法窍门

答:以上就是麻辣鸡丝的做法,另一个版本 麻辣鸡丝做法 【主料】鸡胸肉225克、粉皮2张、绿豆芽75克、葱2根、姜2块、生菜2片 【调味料】芝麻酱2大匙、酱油1大匙、醋1大匙、糖1茶匙、味精1茶匙、麻油2茶匙、辣油2茶匙...

凉拌鸡丝怎么做?

答:1、汤锅加入适量的清水,把姜片、葱段放进去,再倒1大勺料酒,把鸡胸肉放进去煮熟。2、鸡胸肉煮好捞出来,晾到不烫手的程度。3、把鸡肉撕成细丝。4、柠檬切片,薄荷叶、辣椒、葱、姜、蒜,全部切碎。5、炒锅倒油加热,...

鸡丝怎么炒好吃又简单

答:鸡丝和什么一起炒好呢?怎么炒又能好吃又简单呢?下面小编推荐几种炒鸡丝的做法,一起来看看吧!1 芹菜鸡丝 材料:鸡脯肉、西芹、红辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、盐 做法:1、将鸡脯肉,西芹和红辣椒分别切成细丝...

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