椒盐大虾怎么做?
答:食材:大虾500克、葱姜蒜适量、红辣椒、八角、花椒、椒盐、料酒、淀粉、植物油。做法:1.洗干净大虾,去掉虾头虾尾,挑掉虾线;葱姜蒜切好备用。2.用盐,料酒腌制大虾15分钟,腌好后在表面上撒一层淀粉。3.起锅倒入大...
椒盐大虾的做法大全 椒盐大虾家常做法
答:1、做法一 用料:大虾10只、椒盐5g、红椒半个、青椒半个、蒜3瓣、姜2片、盐少量、料酒15g、白芝麻 少量、苦菊(装饰用)少量。虾洗净去虾须、虾枪,开背去虾线。用少量盐和料酒将虾腌制15分钟。青、红椒切碎,姜蒜...
椒盐虾的正宗做法
答:椒盐虾的正宗做法如下:1、将虾剪去虾须、虾脚、虾头,再开背去除虾线。2、清洗干净后,用盐、料酒腌制15分钟。3、青红椒切末备用。4、腌制好的虾用厨房用纸吸干表面水分。5、粘上淀粉备用。6、另有油锅,爆香姜蒜末...
椒盐虾的正宗做法 椒盐虾怎么做
答:1、主料:大虾16个、椒盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。2、大虾去除虾须和沙筋,洗净。3、倒入适量料酒和胡椒粉。4、自制花椒盐:花椒用不粘锅焙干,捣碎,加入适量盐,拌匀即可。5、...
家庭椒盐虾的做法
答:用料:大虾、盐、料酒、姜、蒜、葱、青红椒、淀粉、椒盐 步骤1 大虾洗干净,去虾线,然后放入碗中,加入姜、料酒、盐腌制10分钟,去腥入味。步骤2 蒜、葱、青红椒切末 备用。步骤3 将碗里大虾的水分和姜撇去,加入淀粉...
椒盐大虾的做法
答:步骤:1、准备好食材。2、大虾30克开背,姜蒜各5克,青红椒20克切末。3、倒入大虾,料酒5克,搅拌均匀,玉米淀粉30克,搅拌均匀。4、食用油500ML,油温烧至七成热,放入大虾,炸至两面金黄。5、倒入食用油,倒入姜蒜末...
椒盐虾应该怎么做?
答:椒盐虾的做法步骤 1 虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。2 洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3 油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。4 倒入略多的油,烧到七成热。5 一只只虾放入...
一道椒盐虾的家常做法?
答:下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。切点葱段和生姜片放盆里,往里面加入一勺盐,再加点料酒去腥味。用手抓拌均匀,放一旁腌制20分钟左右。2、做椒盐。锅里不用倒油,把锅烧热后转小火,加入30g的花椒和3g的小茴香,用...
椒盐大虾怎么做
答:步骤 1.基围虾洗净后剪去须;锅内倒油烧至7成热,倒入虾快炸2分钟;(注意火候,保持虾的鲜嫩),捞出控干油备用; 2.把粗盐倒入锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动;盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3....
正宗椒盐虾做法大全
答:用料 大虾 10只椒盐 5g红椒 半个青椒 半个蒜 3瓣姜 2片盐 少量料酒 15g白芝麻 一丢丢苦菊(装饰用) 少量 做法步骤 1、准备食材。2、虾洗净去虾须、虾枪,开背去虾线。3、用少量盐和料酒将虾腌制15分钟。4、青...