扒肘子的家常做法

扒肘子的家常做法 肘子怎么做好吃又简单

答:扒肘子的做法步骤:1 1原料:猪肘子 扒肘子的做法步骤:2 2肘子洗净,放入冷水锅,加入料酒煮开,去除异味。捞出肘子,洗净。扒肘子的做法步骤:3 3将处理好的肘子放入锅里,加入葱姜,大料,桂皮,酱油,料酒,老抽,冰...

扒肘子的家常做法

答:扒肘子的家常做法:用料:猪肘一个、八角1个、姜5片、葱1根、香叶2片、桂皮1块、生抽适量、冰糖适量、淀粉2勺、老抽适量。步骤:1、将猪肘清洗干净,把肉切开一面把里面的肉简单划两刀,容易入味。2、加入葱姜料酒凉水...

扒肘子的家常做法 教你扒肘子的家常做法

答:1、主料:猪肘1500克,调料:大葱15克,姜15克,八角5克,料酒20克,酱油200克,盐6克,白砂糖4克,冰糖2克,豌豆淀粉10克,香油5克 2、将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切片,待用;3、淀粉加水适量调匀成水淀粉约...

扒肘子的做法最正宗的做法

答:做法:第一步,将葱姜洗净切段,肘子皮刮洗干净备用 第二步,锅内加入葱姜、大料、香叶、白芷、糖色、酱油、料酒,啤酒,放开水,肘子下锅,水超过肘子为宜,大火烧开撇去浮沫 第三步,文火煨制两小时,软糯熟透捞出...

扒肘子怎么做好吃,扒肘子的家常做法

答:扒肘子的做法:1. 将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切片,待用;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用;3. 将肘子皮上的细毛刮洗干净,去掉碎肉边角,整理成圆形(方形);4. 在红肉面上用刀切深度约2厘米的十字...

扒肘子的家常做法大全怎么做好吃

答:1.猪前肘剔除骨头浸泡洗净后放入锅中加入适量的水。2.大火烧开后去除浮沫捞出沥干。3.锅中加入适量的水,葱姜蒜,花椒粒,八角,香叶,桂皮烧热。4.放入焯好的肘子大火煮开转小火。5.小火炖煮2小时左右,用筷子轻松...

趴肘子的做法大全

答:冷水下锅大火烧开,调入2勺料酒,再小火煮约10分钟,打去多余的血沫。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 肘子捞出来,沥净水分,再用吸水纸干净肘子表面的水。请点击输入图片描述 用刷子在肘子的表面均匀地刷上一层...

扒肘子的做法,扒肘子怎么做好吃,扒肘子的家常做法

答:扒肘子的做法步骤:1 1原料:猪肘子 扒肘子的做法步骤:2 2肘子洗净,放入冷水锅,加入料酒煮开,去除异味。捞出肘子,洗净。扒肘子的做法步骤:3 3将处理好的肘子放入锅里,加入葱姜,大料,桂皮,酱油,料酒,老抽...

扒肘子怎样做好吃呢?

答:肘子,冰糖,京葱,生姜,花椒。4、先把京葱切斜片,生姜切片,把肘子从中间骨头出切开,锅中烧上开水,把肘子下锅焯水,再放入姜片、料酒,大火烧开,撇去浮沫,再用小火焖20分钟。5、捞出放入凉水盆中冷却,然后从...

肘子的做法 家常

答:1 扒肘子 材料 猪肘子,适量的大葱、姜食盐、八角、料酒、冰糖香油、酱油、白砂糖、淀粉 步骤 1 将葱、姜洗净,葱切段,姜切片备用;2 淀粉加水适量调匀成水淀粉大概20g备用;3 肘子上的毛刮洗干净,去掉碎肉边角,...

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