牛尾的做法
答:1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水 2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫 3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟 4、喝的时候,按个人...
正宗牛尾的做法
答:干辣椒 2个 香到咬舌头的清炖牛尾汤的做法 牛尾切小块+凉水+料酒+花椒+干辣椒+一点盐+姜,泡6小时以上。(我一般前一天晚上放冰箱冷藏)泡好的牛尾洗净+料酒+葱姜,焯水 牛尾温水冲干净+足量清水+姜片+大...
牛尾怎样做好吃?
答:具体做法如下:山药胡萝卜切块,牛尾焯水,锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞,大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉调味即可!做法2:红烧牛尾 准备食材如下:牛尾1根,油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,味精1茶匙,白糖1茶匙...
牛尾巴的做法是?
答:萝卜牛尾汤的做法 主料:牛尾500g。辅料:白萝卜适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量。1、准备食材。我用的牛尾是冷冻的,如果您能买到新鲜的那就更棒了。2、将牛尾先放在水里浸泡一下,去掉大部分血水。3、将牛尾凉...
牛尾怎样做好吃?
答:做法: ①牛尾用水洗净,按照牛尾的环节骨缝,用刀切成段状备用。 ②葱切段,姜切片,香菜切末,香叶洗净备用。 ③锅中加冷水,放入切好的牛尾,大火烧开后撇去浮末,放入葱段,姜片,八角,香叶后在次将锅烧开,随后转入小火,慢炖一个小...
牛尾怎样做好吃?
答:做法:①牛尾用水洗净,按照牛尾的环节骨缝,用刀切成段状备用。②葱切段,姜切片,香菜切末,香叶洗净备用。③锅中加冷水,放入切好的牛尾,大火烧开后撇去浮沫,放入葱段,姜片,八角,香叶后在次将锅烧开,随后转入小...
澳洲牛尾的做法
答:做法 1、胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块,洋葱切成同样大小的块。清水中加入葱、姜2片,倒入料酒,放入洗净的牛尾,用大火将水烧开,出现浮沫后捞出牛尾用清水反复冲洗干净。2、另起一锅加入少许油,放入一半的洋葱块,炒...
牛尾巴的做法
答:牛尾汤的做法 主料:洋葱200g、胡萝卜100g、牛尾350g、土豆100g。辅料:油适量、盐适量。1、新鲜牛尾。如下图所示:2、其他原材料展示下。如下图所示:3、牛尾巴飞水下。如下图所示:4、放水烧汤,慢火炖3小时。如...
牛尾的做法
问:怎样做牛尾才好吃啊
答:做法:(1)把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插入骨节之间的软骨部分切断,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。(2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿,再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候,把葱和蒜切成...
牛尾巴怎么做才好吃
答:清炖滋补牛尾汤的做法 步骤1 牛尾用流水冲洗干净。步骤2 锅里加入凉水、将牛尾、葱、姜片、料酒放入锅中大火煮开。步骤3 煮开、煮出血沫关火。步骤4 用温水把表面的血沫洗干净。步骤5 砂锅里加入凉水、先小火煮五分钟...