凉拌蒸茄子

凉拌蒸茄子怎么做?

答:1、茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。2、蒸好的茄子放凉,撕成长条,在盘子里摆好;3、加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀,加枸杞。吃辣可以换成红辣椒。茄子属于特别吸油的食材,无油不香,而凉拌,则仅需...

凉拌蒸茄子怎么做?

答:做法1.茄子洗净,去蒂,对半切开,放入蒸锅中蒸熟。2,把青红椒切碎末,蒜切末,另取一小碗,用2勺酱油,2勺辣椒酱,1勺香油调成汁;茄子蒸好后,至通风处晾凉冷却后切成细丝;3,锅中加适量油,下青红椒末,蒜末,...

凉拌茄子的做法

答:1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。3、将调味汁倒在茄子上即可。圆茄子一个、蒜泥少许 制作流程 1、茄子削皮切成长条后...

凉拌茄子的正确做法是怎样的?

答:第一步:准备食材。长茄子2根、蒜适量、红辣椒1个、绿辣椒1个、香葱适量。第二步:把茄子清洗干净,然后切成长条,如图。第三步:将把茄子放入蒸锅中,大火蒸10分钟,直至茄子变软成熟,然后取出晾凉。第四步:把红辣椒...

凉拌茄子应该怎样做?

答:凉拌茄子 蒸茄子的汤是一道不错的夏日降暑汤哦。原料:茄子、醋、蒜、芝麻酱、糖、香辣红油、葱、盐、酱油。做法步骤:第1步、茄子清洗干净。第2步、茄子对半切开,然后切成条状,放入盘中,加入盐,白醋清水没过茄子...

凉拌蒸茄子蒸多长时间

答:凉拌蒸茄子的做法 1.长茄子一根,去皮,洗净 2.切成两半,放入盘子,上锅蒸10分钟 3.蒸茄子的同时准备葱花,蒜蓉,姜末 4.蒸熟的茄子用筷子分成条状,放上葱姜蒜,盐 5.油烧热浇在调料上 6.再放入酱油,醋,拌匀就...

非常简单的凉拌茄子,有没有正宗的做法呢?

答:五、韩式凉拌茄子 主料:茄子3个 辅料:蒜4瓣 生抽2.5勺 芝麻油1勺 辣椒粉1勺 小葱1根 白芝麻1勺 制作工艺:1、茄子洗净切块,上锅蒸熟,我是放了一点水,煮熟的 2、蒜剁成蒜蓉、小葱切成花,同生抽、芝麻油、...

凉拌蒜泥蒸茄子的做法

答:1:先拿个蒸笼,放一点水,大火烧开。2:将茄汁混合,将蒜拍成蒜末,剁碎放入盘中。3:上适量白醋、酱油、辣椒油、香油、鸡精、盐、糖。4:快速搅拌后,果汁就做好了。5:茄子有点长,中间要用刀,放锅里。6:水开后...

凉拌茄子做法

答:1.把茄子洗净后成两大片。放进蒸锅大火蒸5分钟摆布,蒸到用筷子能轻巧穿透的时辰关火。操作蒸茄子的时刻把大蒜切成小粒。把醋,生抽,盐,喷香油,白糖调匀成调味汁。蒸熟的茄子放凉后用筷子划成细条。撒上蒜粒和喷香菜...

凉拌茄子的美味做法?

答:凉拌茄子的美味做法?家常菜,想怎么做怎么做。不用蒸也可以做。紫茄子2根、小米辣、蒜子、小葱、香菜 先把洗干净的茄子去蒂再竖着一切两半,放入盘中包上保鲜膜,放入微波炉中大火加热十分钟。微波有穿透力能迅速把茄子...

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