抓饭的正宗做法
答:2、大米洗净后,用清水浸泡30分钟。3、锅中放清水,烧开,放入羊排,烧开后撇去浮沫,再煮2分钟,捞出手抓饭控干水分。4、胡萝卜和洋葱切丁。5、锅中倒入油。6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香。7、放入羊排。8...
做抓饭的步骤
答:手抓饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。 做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。食材清单:羊排 500g 、 大米 3杯半(电饭锅自带的那种量杯) 、 洋葱 1个 、 胡萝卜 300g 、...
怎样做抓饭好吃又简单
答:抓饭做法一,材料 "米 2杯","羊肉 250g","红萝卜 1根","洋葱 半颗","米酒 1匙","酱油 2匙","孜然粉 1匙","水 2.4杯",做法 1:将米轻轻并快速的淘洗三次后,浸泡30分钟备用。照片为吸饱水分的米粒,每...
抓饭的做法窍门?
问:抓饭的做法窍门
答:新疆抓饭的做法步骤 1、胡萝卜切条,羊肉切块(比丁大点),洋葱切丝;热锅冷油,油热后放入羊肉翻炒,把肉的水分炒干,再放入洋葱炒出香味;再放入胡萝卜翻炒,直到胡萝卜变软为止,加盐调味(要稍咸,后面要放米)请...
抓饭的制作过程
答:抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钏后,再反洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭...
抓饭怎么做
答:手抓羊肉饭 【材料】主料:带骨羊肉250g、胡萝卜1根、洋葱1/2个 配料:山楂5片、姜2片、花椒10颗、大米2杯、葡萄干1小把 调料:孜然粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、酱油2茶匙 【做法】5.放入羊肉炒2分钟,至羊肉表面变金...
抓饭怎么做好吃
答:手抓饭的做法以及它的营养价值吧。食材:羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。步骤:1、先把羊排洗净切成块。2、洋葱洗净切成小粒。3、胡萝卜洗净切成滚刀块,大米淘洗干净浸泡20分钟。4、热锅下油,放入...
抓饭怎样做
答:抓饭是新疆维吾尔等少数民族最喜欢的食品之一。维吾尔语叫“波罗”。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油,做出来的抓饭油亮生辉,香气四溢,味道可口,营养丰富,那香喷喷的气味,足以使你垂涎欲滴。逢年过节,招待...
抓饭怎么做好吃?
答:做抓饭,首先是把米焖成不干不湿米饭待用,羊肉或其它肉切成粒干煸即放入自然、花椒以及葱姜蒜,待煸炒至肉烂其香味十足时再倒入适量焯了水的胡萝卜粒等色彩蔬菜翻炒几下,然后倒入焖好的米饭淋点香油翻炒均匀即可出锅...
手抓饭的做法
答:手抓饭的做法 手抓饭是少数民族的地道美食,自己是不是也想学着做来吃呢 ?那么, 以下是我收集的手抓饭做法,欢迎阅读!手抓饭的.做法1 猪肉手抓饭所需材料 原料:大米、胡萝卜、洋葱、五花肉 配料:油、盐、生抽、...