鲜面条的制作配方?
问：做面放食用油起什么作用，
答：面粉 10斤 盐 50克 碱 200克(以下不能多)玉米淀粉 200克 水 3.5斤（以下不能多）鲜面条的做法 全部倒在一起和面机和面发热就好了。压面机多压几遍！面条劲道点。面条是一种制作简单，食用方便，营...
油条油炸机哪家比较好
企业回答：上海川丸提供的油条油炸机比较好，上海川丸电气有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新企业，专业生产“川丸”全自动蛋炸油条机，公司拥有专业的研发队伍和优质的服务体系，秉承“质量第一，用户至上”的经营理念，不断推出符合健康、环...
鲜面条煮多久
答：一般是3-5分钟，你看看锅中鲜面条露出水面就好了，或是用筷子试一下一夹会断就可以了。煮挂面时，可在锅里加少量食用盐，一般每500ml水放盐15克，那样煮出去的面条就不容易焦掉。煮挂面时，若在水中加1汤勺植物油，...
新鲜面条怎么保存
答：存放新鲜面条的过程中，可以将其和面粉、食用油混合均匀后，直接放在冰箱的冷藏格中保存，或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层，等待面条变硬后，再将其装袋存放。3、注意事项 购买面条的过程中，要观察保质期以及包装，选择包装...
鲜面条怎么做
答：面粉 适量 花生油 适量 水 适量 瘦肉猪肝粉肠或鸡肉 适量 葱花 适量 酱油 适量 盐 适量 不费力又省时的鲜面条汤的做法 在水里加少许油 倒入面粉搅拌均匀有流动性 请点击输入图片描述 装入裱花袋 ...
鲜面条怎么做手感柔软吃起来又筋道?
答：第二：煮面条时，难免会遇到起沫的问题，如果继续煮，只会导致煮好的面条，汤浑浊，面发黏。煮制过程中，需要往里面加入一勺凉水，这样面汤就能变的清澈，煮面时加冷水，还有一个特点，就是煮好的面条不会出现不熟的情况...
新鲜面条怎么做好吃法大全
答：新鲜面条怎么做好吃法大全 一、茄子肉丁面 材料：茄子1个，青椒1/2个，猪肉碎适量，拉面1束(约120克)、生抽适量、盐适量 做法：1. 茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁备用 2. 锅中放少许油，油热加入肉丁翻...
鲜面条的配料配方比例
答：面条配方比例：面粉400克，水140毫升，盐3克。做法如下：1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水，放入盐，搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处，装好。4、设置筋道面条模式。5、面条机开始工作，将面粉和成...