海带炖排骨的做法
答:海带炖排骨的做法如下:主料:盐渍海带500克、排骨500克。辅料:料酒、老抽、生抽、油、盐、糖、大葱、生姜。1、盐渍海带浸泡3个小时,洗净,去除咸味。2、海带切丝焯水。3、排骨焯水,洗净,沥干。4、锅内热油,约6分热...
海带炖排骨怎么做呢?
答:1、材料如图, 排骨提前焯水,捞出待用 海带煮10分钟,使其软化和去盐 2、锅内放少量油炝锅3、放入排骨,翻炒至排骨焦黄色,倒入料酒和排骨翻炒几下。 3、放入排骨,翻炒至排骨焦黄色,倒入料酒和排骨翻炒几下。5、...
海带炖排骨教程
答:干海带适当、猪排骨250G、蒜3瓣、姜4片、小茴香一粒、麻椒8粒上下、辣椒干1-2颗、生抽酱油、酱油、米酒、盐、糖各适当 作法 1. 干海带提早3个钟头泡发,清洗,掰成或是切割成和猪排骨类似尺寸的块状。2. 排骨焯水,...
排骨炖海带怎么做好吃窍门
答:一、海带炖排骨 主料:排骨三斤 海带若干 肉蔻一个 辅料:食盐一勺 红烧汁适量 香叶三片或四片 桂皮1块 八角三到四个 大葱一根切成段 鲜姜片三片 色拉油适量 制作工艺:海带炖排骨的做法,共9个步骤 1. ...
海带炖排骨的做法窍门
答:排骨800克泡发海带400克辅料盐适量葱适量姜适量1. 把排骨洗净。2. 把海带泡发、洗净、切块。3. 排骨凉水入锅。4. 烧开后,小火煮1分钟。然后捞出冲洗干净。5. 把排骨放入电压力锅。6. 放入葱姜。7. 加入清水,水...
排骨汤炖海带的做法
答:海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果,一些葱段和姜片。请点击输入图片描述 4 放入少许黄酒,...
海带排骨汤咋做
答:海带炖排骨汤的做法 1、干海带用温水泡3-5个小时备用。2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,尽量洗干净点,口感更好。洗好后切段。3、排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质;焯好水的排骨转入砂锅中,加够热水开始...
海带汤排骨的做法
答:猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8成熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂即可。做法四 1、将海带温水泡发,洗净后切成菱形。2、将猪排骨洗净,顺脊骨切开。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净 3...
排骨炖海带怎么做好吃
答:排骨炖海带好吃的做法 首先准备一斤排骨砍成大小均匀的块儿,排骨尽量选用这种颜色,看上去有点鲜红,并不是发白,最好是用乡里面的猪,这样炖出来的排骨汤才好喝。海带必须要提前煮熟,涨发之后改刀切成长条,再打成海带...
海带炖排骨的做法
问:海带炖排骨的做法
答:海带炖排骨的做法:1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙...