竹笋炖鸡怎么做
答：准备所需材料：2个大鸡腿，6个鸡翅和4个竹笋。一把冰糖、少量姜片、适量香葱、少量花椒、一片香叶。少量盐，1汤匙料酒，1汤匙老抽和2汤匙生抽。第一步：将新鲜的竹笋用水清洗干净。首先用小刀切断竹笋下面的硬根，然后用...
鸡炖竹笋的做法
答：步骤一：新鲜竹笋比较老的部分去掉，切丝备用。香菇洗3-4次以后，再用水把它泡软，泡软以后把水沥干，香菇头去掉，再切丝备用。步骤二：芹菜切段备用，红辣椒切丝备用，这道菜的材料就准备好了。起锅热油，先放入香菇丝爆...
竹笋炖鸡汤的做法
答：1、草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少许料酒，烫出泡沫后洗干净；香菇温水泡开。2、竹笋先用刀拉一条痕，然后剥去外壳，在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节，那个比较老。3、杏鲍菇和春笋十字竖向切开，后...
竹笋炖鸡的做法
答：1、土鸡和竹笋洗净 2、把土鸡斩成大块，竹笋去壳，去老根后切成滚刀块 3、备好黄酒，生姜片，小葱 4、先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净 5、再把鸡倒入电压锅内，加入清水，再把姜，葱和黄酒倒入 6、通电后选择...
方竹笋炖鸡怎么做好吃
答：竹笋炖鸡做法一，材料 鸡腿2∼3只，绿竹笋2∼3支，香菇数朵，竹笙随意，盐适量，米酒少许 做法 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。(3)烧1锅水...
笋子炖鸡肉的做法大全
答：竹笋炖鸡 做法 1、小公鸡洗净剁成大小合适的鸡块，竹笋去老根和外皮后切滚刀块 2、炒锅坐炉上，旺火热油，倒入鸡块煸炒变色 3、放入盐、料酒、生抽、老抽、糖、葱段、姜片、蒜瓣，加热水没过鸡块，盖锅，大火烧开后改...
鸡子炖笋子怎么做
答：我希望大家不要犯同样的错误哦，这样炖出来的鸡汤既营养又好喝，相信大家看到这里都应该已经学会了吧。2402阅读 搜索 王刚美食清炖鸡汤 炖鸡的家常做法大全 广东炖鸡汤的做法 美食家常菜 王刚讲解清炖鸡汤 鲜竹笋炖鸡的做法 ...
竹笋炖鸡的营养价值
答：制作方法 1.童子鸡一只洗净。2.鸡肉焯水备用。3.新鲜竹笋两个。4.竹笋去皮，香菇泡发，生姜切片备用。5.在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。6.炖一个半小时后，加入切好的...
竹笋炖鸡什么时候放竹笋
答：鸡半只、竹笋尖3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克 做法 1、鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净。2、另起锅放水烧开，下鸡块和姜片，并淋入料酒，改小火烧15分钟。3、竹笋去壳，清洗干净后切成厚...
竹笋炖鸡怎样炖最好吃
答：1.1童子鸡一只洗净.2.2鸡肉焯水备用.3.3新鲜竹笋两个.4.4竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用.5.5在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇.6.6炖一个半小时后,加入切好的竹笋.7.7...