炝土豆丝的正宗做法
答：做法 土豆刮去外皮，冲洗干净，切成粗细均匀的土豆丝，放入滚水中汆烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出，放入凉开水中浸凉。香葱择洗干净，切碎。将浸凉的土豆丝捞出，沥净水分，放入一个带盖的容器中，加入盐、芝麻香油、白...
如何炝土豆丝
答：1.干虾仁泡软,小青椒切薄片备用,2.土豆削皮洗净切细细的丝,过三遍冷水洗掉淀粉空干水份,宽水烧开下土豆丝,另准备个大盆放宽冷水备用,土豆丝在开水了焯一分钟后捞出过冷河,再空掉水放在拌菜盆里,3.把泡好的干虾仁,...
炝拌土豆丝的家常做法是什么?
答：1.取土豆削皮洗净后切成丝。厚薄两毫米左右。土豆切好后放入清水中浸泡。放在水里浸泡可以防止土豆丝氧化变黑。2.土豆丝全部切好之后用清水多冲洗几遍，多换几次水。洗去土豆中的淀粉，这样做出来的土豆丝才爽脆。洗至水...
炝拌土豆丝的家常做法
答：炝拌土豆丝的做法：准备材料：土豆3个、青椒1个、米醋12克、葱花适量、糖8克、姜少许、盐6克、辣椒粉适量、鸡精少许、食用油适量、花椒数粒、大料适量。步骤 1.青椒清洗干净，切成丝。2.土豆去皮清洗干净，切成丝，当然...
炝拌土豆丝的做法
答：炝拌土豆丝的做法：准备材料：土豆3个、青椒1个、米醋12克、葱花适量、糖8克、姜少许、盐6克、辣椒粉适量、鸡精少许、食用油适量、花椒数粒、大料适量。步骤 1.青椒清洗干净，切成丝。2.土豆去皮清洗干净，切成丝，当然...
炝拌土豆丝的做法
02:49
回答: 妙招姐
时间: 2020年02月03日
教你凉拌土豆丝简单又好吃的做法
呛土豆丝怎么做呢
答：呛土豆丝是一道家常菜。基本内容是土豆切丝，水洗，再浸泡1，干辣椒水泡切丝，烧水，煮土豆丝到熟，水开了就差不多了。凉水冷却。冷却土豆丝放盐，味精，加辣椒丝伴匀，放置15分钟左右，然后把辣椒丝挑到菜的表面淋油。...
炝拌土豆丝的做法
答：做法 1.将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防氧化变色。青、红椒分别切丝泡水备用。2.锅中倒入清水，大火煮开后放入土豆丝焯烫半分钟后捞出，放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干，摆入盘中。调入调料，放上青、红椒丝...
东北炝拌土豆丝的家常做法
答：准备食材：土豆2个、青红线椒、干辣椒节、花椒、白糖、盐、味精、生抽、香醋、素蚝油、芝麻香油、食用油 具体做法：1.准备两个削了皮的土豆，一面先切一刀，先切一个平面，这样再来切土豆...
炝土豆丝怎么做好吃
答：【炝拌土豆丝】：1、土豆先冲洗干净后再削去外皮，然后再次冲洗干净，在一侧切一刀，让这一侧成为一个平面摆到案板上，先切片再切成两毫米的细丝。2、待土豆丝全部切好之后，我们用清水多冲洗几遍，冲洗掉土豆中的淀粉，...