玉米面发糕的4种家常做法
答:1、将面粉、玉米面、糖、泡打粉在盆中混合均匀。2、把酵母倒入温水中溶化。3、将酵母水倒入面粉混合物中。4、将所有材料搅拌均匀,揉成团。5、将面团平铺在垫有纱布的蒸笼中,醒发90分钟至两倍大。将发酵好的发糕放在锅...
玉米发面糕的8种好吃做法推荐
答:5.将面粉揉成团,微微收圆 6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵 7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干 8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右 玉米面发糕的做法【2】 ...
玉米面发糕怎么做?
答:1、玉米面粉与小麦面粉的比例是【1:1】而两种面粉总重量与水的比例也是【1:1】这一点很重要。因为混合后一定得是比较稀的面糊状,所以水不能太少。2、饧发好的面糊,不需揉面排气了,直接上锅蒸即可,这样可以充分...
玉米面发糕怎么做?
答:1、玉米面粉与小麦面粉的比例是【1:1】而两种面粉总重量与水的比例也是【1:1】这一点很重要。因为混合后一定得是比较稀的面糊状,所以水不能太少。2、饧发好的面糊,不需揉面排气了,直接上锅蒸即可,这样可以充分...
玉米面发糕的家常做法?
答:做法步骤:第1步、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌;第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀;第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀;第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀;第5步、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加;第6...
玉米面的发糕怎样做
答:做 法:1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。玉米发糕 2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干。5、将面糊倒入...
玉米面发糕怎么做?有知道的吗?
答:玉米面发糕(参考分量:约8个量)食材:中筋面粉:110g,细玉米粉:50g,牛奶:140g,鸡蛋:1个,细砂糖:30g,酵母:3g。制作步骤:1、中筋面粉、细玉米粉混合过筛倒入盆内,依次加入白糖、酵母、鸡蛋。2、慢慢的加入...
怎样做玉米面发糕松软又好吃
答:制作步骤:1、将150克玉米面,300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整,玉米面多口感要粗糙一些;白面多口感更细腻一些。2、将3克酵母放入半碗温水中搅拌至融化,将搅拌好的酵母水...
玉米发糕的经典做法?
答:做法步骤:第1步、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌;第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀;第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀;第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀;第5步、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加;第6...
玉米发糕,在家怎么做?
答:一、在家怎样制作玉米发糕在家里制作一些玉米发糕,首先我们需要准备一些石材这个时候我们需要准备一些面粉和一些玉米面粉,而且他两个的量是需要对半的,所以他俩的比例是1:1。我们也需要准备一些酵母粉,这个时候准备酵母粉5克...