黄焖兔肉的家常做法!
答:将兔肉洗净,切成块,在开水中烫一下。热油锅,炒兔块,放入葱姜、酱油、食盐和水,烧开,移微火焖软,加味精,勾芡至汁浓即可。
四川黄焖兔的做法
答:黄焖兔子肉制作步骤 今日做了一道美味可口的兔子肉下面为大家分享其加工的方法及过程:材料 香叶 适量(建议半片即可太多会太香)炒果 适量(建议对半切开只放一半)八角 适量(建议一个八角支取其一半)花椒 适量(根据个人...
黄焖兔子肉的做法
答:今日做了一道美味可口的兔子肉下面为大家分享其加工的方法及过程:材料 香叶 适量(建议半片即可太多会太香)炒果 适量(建议对半切开只放一半)八角 适量(建议一个八角支取其一半)花椒 适量(根据个人口味放入)沙姜 70g ...
黄焖兔的做法
答:1.将鸡剁成小块(每块比核桃大点,不能太小,太小了成品出来就太碎了)。2.调制面糊(放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋,加水搅拌而成。要是嫌麻 烦,光是面粉糊也成)。3.将鸡块裹上面糊放到油锅里炸(油多点...
黄闷兔子肉做法
答:黄焖兔子肉做法:1.兔子切大块,焯一下,用冷水冲干净备用。2.在深锅内炒香姜片、洋葱和郫县豆瓣,加入兔肉,然后加料酒、生抽,再加老抽、盐和糖各少许。3.加适量水半沉没兔肉。4.烧开后用小火焖烂即可。5.假如要...
黄焖兔肉最正宗的做法窍门
答:1、 主料:野兔一只(家兔也可)3~5斤,剥皮除内脏,清水浸泡无血色,切三份块大小,开水冒洗5分钟捞出,清水冲洗干净,沥水待用。2、 辅料:葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、...
怎样做黄焖兔子肉最好吃
答:步骤 1.兔肉洗净,斩成块状沥去水分,加入料酒、生抽、姜片、香叶、干辣椒、八角、胡椒粉腌制30分钟,土豆切块备用。2.开火锅热以后倒入油,这样会糊锅,将腌制好的兔肉倒入锅中翻炒 3.兔肉炒至断生,倒入啤酒,加盖焖煮...
兔子怎么煮好吃?
答:一、菜谱名称:黄焖兔 二、用料用量 主料:兔肉500g 莴笋250g 调料:食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 香料 适量 三、 具体做法 1、将兔子剥皮去内脏漂洗干净,斩成4厘米见方的块,用清水浸泡30分钟,再放入...
汤锅兔怎么做好吃
答:黄焖兔的做法:1、将去皮去内脏的兔肉洗净,斩成4厘米见方的块,香菇去除蒂切片,青笋去皮切成滚刀块或者长条。2、锅中烧开适量清水,将兔肉放入水中煮变色,捞出洗净待用。3、炒锅烧热,放入2汤匙油,放入兔肉煸炒。4、...
兔子可以制作哪些美食
答:兔子为原料的菜谱排行有百余种︰烧烤兔腿、辣豉香兔、酱香麻辣兔头、叉烧山兔肉、陈皮兔、干煽兔丝、健脾美肤兔肉、炖兔肉、黄焖野兔、干煽兔肉、川贝兔火锅、葱爆兔肉、核桃兔丁、芦根煮兔肉、干锅手撕兔、清炖兔子、...