用电饭煲怎样做蛋糕?
问:不止需要配料,还想知道配料具体的比例,每项工作的时间
答:电饭煲蛋糕的做法:食材:鸡蛋5个、低筋面粉90g、牛奶50g、糖60g、玉米油。步骤:1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油;2、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里;3、蛋黄用手抽打散,倒...
电饭煲做蛋糕的方法
答:2、如果家里没有打蛋器,考察体力的时刻到来了:用三根筷子打蛋清,蛋清打了几分钟后,会出现泡沫。为了让蛋糕更甜,加入半勺盐、半勺糖。 然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺糖。然...
电饭锅如何做蛋糕
答:7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。【用电饭...
怎么用电饭煲做蛋糕?
答:步骤一、首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离(分离的时候把鸡蛋打在手里,蛋清就自然脱落,蛋黄会依然留在手中)步骤二、然后在蛋黄中加入一点点油和一盒牛奶,搅拌均匀后,加入面粉(面粉最好过筛一次,这样做出来的蛋糕口感更细腻...
用电饭煲怎么做好蛋糕呢?
答:打蛋白霜的时候先把电饭煲预热两三分钟,和烤箱预热同理,这样受热均匀一些。电饭煲预热好之后里面刷一些油防粘。从高处倒入面糊可以挤压出里面的大气泡。第五步:我用的是比较老式的电饭煲,没有蛋糕功能,不过也可以做蛋糕,...
用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…
答:步骤:1、准备鸡蛋4个。2、蛋清蛋黄分离。3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。4、鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到黏稠一些时再加1袋。5、加入300g面粉。6、加入牛奶(150ml)。7、把打好的蛋清加进蛋黄的...
怎样在电饭锅里做蛋糕
答:用电饭锅怎么做蛋糕 食材准备:鸡蛋三个,纯牛奶适量,葡萄干适量,花生油适量,盐适量。方法步骤 1、首先我们要将三个鸡蛋打开,然后分离里面的蛋黄和蛋清分开装着。2、在蛋黄里加入一些花生油,然后再往里面倒牛奶和面粉,...
怎么用电饭煲做蛋糕
答:第4步,先取一部分蛋清放到蛋黄糊里,搅拌均匀,然后把剩下的蛋清全部放进去,用刮刀顺着一个方向刮,直到搅拌成细腻有光泽的蛋糕糊就可以了。第5步,把蛋糕糊倒进电饭煲内胆里面,最上面用刮刀刮平。然后按下“蛋糕”功能...
如何用电饭煲做蛋糕
答:第4步,先取一部分蛋清放到蛋黄糊里,搅拌均匀,然后把剩下的蛋清全部放进去,用刮刀顺着一个方向刮,直到搅拌成细腻有光泽的蛋糕糊就可以了。第5步,把蛋糕糊倒进电饭煲内胆里面,最上面用刮刀刮平。然后按下“蛋糕”功能...
怎么在电饭煲里做蛋糕
答:按下煮饭按钮,不到2分钟,电饭煲就会自动调至保温,不用管,用布将电饭煲上面的出气孔堵上,焖20分钟,然后再按一次煮饭按钮,继续焖20分钟就可以了。电饭煲做蛋糕注意事项 有条件的话可以将面粉筛一下,避免产生大的颗粒。装...