洋葱牛肉怎么炒
答:1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒,再把腌料倒进去一起爆炒。4、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟...
答:1、牛肉切大片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉。2、抓匀腌制几分钟。3、洋葱块,杭椒切段,切些葱姜末备用。4、锅中放食用油烧热,放入腌制好的牛肉滑炒。5、锅中留少许底油,放入葱姜末爆香。6、爆香葱姜末后...
牛肉炒洋葱怎么炒
答:牛肉炒洋葱的做法:1、洋葱去老皮洗净切成块。2、牛肉洗净切片。3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。4、将芡汤15毫升、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。5、烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。6、...
洋葱牛肉怎么炒
答:挤干水分,放入碗中再把牛肉腌制下,先放入少许食盐、蚝油、料酒、一个鸡蛋清,上手充分搅拌均匀,再淋入水淀粉,再次抓匀,再淋上少许食用油,冷藏腌制一个小时胡萝卜切菱形斜片,青椒去蒂去籽切斜片,洋葱切滚刀块,蒜...
洋葱炒牛肉怎么炒
答:洋葱炒牛肉 准备配料:牛里脊肉一块,逆着肉的纹路切成片,这样切出来的牛肉口感好不发柴,洋葱剥皮洗净切块,切碎片,葱花姜末当作料头,青椒洗净后切片搭配颜色。主料:牛肉洋葱 腌制牛肉:将切好的牛肉放入碗中,加入胡椒...
牛肉和洋葱怎么炒?
答:1.牛肉清洗干净,切成尽可能薄的片;入小碗中,用少许淀粉、盐、料酒搅拌均匀,腌10分钟;2.小洋葱剥外皮;切成菱形块;3.炒锅中倒一点点油,将洋葱块倒入锅中翻炒一分钟,撒少许盐断生,然后盛出来;4.炒锅中多倒些...
牛肉炒葱头怎么做好吃窍门
答:1.先将牛肉切成小块并加入料酒,淀粉,少许盐,酱油少许,花椒大料少许,腌半个小时。2.将洗干净的葱姜蒜切好,将圆葱切好,最高是丝状的,好熟 3.加油烧红,倒入葱姜蒜爆锅,倒入酱油,放花椒大料和少许孜然,也可以...
洋葱炒牛肉的家常做法
答:2.用炒锅大火烧水,水开后倒入3勺白醋和6勺料酒,放入牛肉片煮至变色后捞出,撒上适量胡椒粉。3.热锅加入大豆油,倒入切好的洋葱,翻炒至微微变软,加入煮变色的牛肉片,分两次加入调味汁,收汁起锅。简单美味的洋葱...
洋葱炒牛肉的家常做法
答:洋葱炒牛肉的做法 1、首先将嫩牛肉的血水洗净,将之切片。2、随后调浆,将盐、味精、嫩肉粉、鸡蛋清和水淀粉还有牛肉拌匀上浆,冷藏1小时备用。3、将洋葱的外皮去除,随后将之洗净切丝备用。4、这时就可以热锅了,将洋葱...
牛肉炒葱头怎么做好吃窍门
答:如何做牛肉炒洋葱好吃 1、准备材料:胡椒粉20克、油20克、生抽20克、盐10克、青椒50克、洋葱100克、牛肉100克。2、牛肉切片,洋葱切条,青椒切块。3、锅中倒油,放入洋葱爆香,倒入牛肉翻炒。4、加入盐、生抽、胡椒粉...
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