春卷的做法?
答:春卷的做法 步骤step 1 将卷心菜、胡萝卜、猪肉切成丝,香菇泡发后切丝备用 步骤step 2 锅内加植物油倒入猪肉丝和水发香菇翻炒后加2克盐,装盘待用 步骤step 3 另起锅,油热后炒胡萝卜丝 步骤step 4 加入卷心菜丝继...
春卷的做法
答:取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷。步骤6 最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧。步骤7 春卷做好好后,油烧至七成热下锅,中火炸...
家常春卷的做法
答:1、先做春卷皮。把面粉、食盐和清水混合均匀,用筷子顺着一个方向搅拌成细腻黏稠的面糊,一定要搅拌上劲才行,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,让面筋自己形成。2、烙饼皮 饧好之后的面糊特别的松软劲道,用手把面糊提起,整个...
怎样做春卷的做法
答:锅中放油,将春卷封口朝下,码放煎锅中;步骤step 12 小火煎至两面金黄,出锅装盘。春卷的成品图 春卷的烹饪技巧 技巧tips 1. 面团的水量看手感,不要硬,饧后才柔软滋润,怎么擀怎么听话;2. 馅料可以随自己的喜欢调...
春卷的做法
答:4.准备一点面粉,加入一些凉水,搅成面糊,封口用。5.市场中买好的春卷皮摊好,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,折起处放面糊,然后继续向前卷起春卷,封口处涂抹面糊...
春卷怎么个做法啊?
答:春卷的做法:1、把炒好的胡萝卜丝加入焯过水的菠菜上面。2、把炒好的鸡蛋碎也加进去。3、接着饺子皮抹上一层油,再盖上一层饺子皮。以此以此累推,重复八次,最后一张上面不刷油。4、然后擀开上锅蒸五分钟。5、接...
春卷的制作方法是什么?
答:春卷好吃不油腻好吃酥脆简单分分钟就能吃到早饭。话不多说开始操作。首先我们准备两片豆腐皮折起来放在碗里切成葱花。取一把绿豆芽放入碗中洗净。一把韭菜苔,切成块放在碗里一把青椒,切成丝放在碗里。两个鸡蛋,打在碗里...
春卷做法是什么?
答:韭菜春卷的做法 1、将锅烧热,放入适量的油,加入粉丝炸一下。2、在鸡蛋中放入适量的盐,打散。3、在锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液。4、用筷子迅速的将蛋液划开。5、将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中。6、加入适量的...
怎样做春卷
答:炸春卷儿的做法 1、超市买的春卷皮,可以在卖速冻食品的地方找到~ 春卷皮需要解冻,解冻后取出,记得盖上湿布,不然用的时候皮就干掉了 2、内馅随意,胡萝卜,豆芽,酸菜...随意随意~ 胡萝卜擦丝;香菇切碎;菠菜焯水后...
春卷的制作方法和过程
答:春卷的做法 1、和面是用烫水,就是水开后放个两分钟的烫度来和面,一点点的加水用筷子搅拌, 直到盆里没有干面了,稍晾一会就可揉成面团,盖上盖子或湿布醒面一个多小时,中间隔 15-20 分钟再揉揉,揉时稍撒点干...