毛豆家常做法
答:1、首先将毛豆剪去两头,并用盐水浸泡数分钟后清洗干净,同时将蒜头剁成蒜蓉。2、水烧开滴几滴油,倒入毛豆煮五分钟,加比平时多1-2勺盐。3、煮好后盛起,过凉水冲冷,加入生抽、醋、香油和斋耗油拌匀。4、锅内放油...
毛豆的做法
答:水煮毛豆的做法 1.毛豆洗净,剪去两头。以便煮时容易进味。请点击输入图片描述 2.把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水(没过毛豆)和花椒、大茴。请点击输入图片描述 3.放入微波炉中高火8分钟。请点击输入图片描述...
毛豆怎么做菜
答:1.先将毛豆用清水进行浸泡,然后再去除表面的细毛后倒去脏水,接着再放入1大勺面粉和1小勺盐并且与毛豆混合翻拌。这个方法可以有效的去除毛豆表面的污垢,然后进行适当的清洗后再将毛豆进行适当的修整。2.锅中放入适量的清水...
毛豆的做法?
答:1、首先将毛豆剪去两头,并用盐水浸泡数分钟后清洗干净,同时将蒜头剁成蒜蓉。2、水烧开滴几滴油,倒入毛豆煮五分钟,加比平时多1-2勺盐。3、煮好后盛起,过凉水冲冷,加入生抽、醋、香油和斋耗油拌匀。4、锅内放油...
毛豆怎么做更好吃
答:1.毛豆先烫过备用。虾仁洗净去肠泥对剖切小块,用盐、水淀粉抓一抓略腌备用。2.起油锅,爆香蒜末、姜末加入虾仁待变色。3.再放入烫过毛豆仁拌炒,加少许水使食材味道融合,最后以盐,白胡椒粉调味,最后勾点薄芡,...
毛豆子的做法大全 怎么做毛豆好吃
答:1、水煮毛豆.(1)豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。(2)锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。(3)利用正在煮...
毛豆的做法大全
答:1.毛豆去壳,洗干净,开水里烫至断生,去掉薄外衣。2.自然晾干水分,晾干后放入干净的大容器里,加入平时3-4倍的腌15分钟左右。3.倒入一瓶自制剁椒一起拌匀,玻璃瓶开水烫一下,晾干,装入剁椒毛豆。4.加入适量的香麻油...
毛豆怎么做好吃法大全
答:1、新鲜的毛豆荚可以水煮以后食用,煮制需要准备毛豆五百克,盐适量,小红辣椒四五个,大料、花四季红以及小茴香和生姜等调味料也适量准备一些。2、把毛豆用清水洗净,去掉两端,然后入锅加入清水再加入大料和小茴香以及辣椒与...
毛豆的做法
答:毛豆的做法:主料:毛豆300克、蒜适量。辅料:八角适量、干辣椒适量、盐适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。做法:1、毛豆剪去两头。2、烧开水倒入盐蒜干辣椒。3、倒入花椒桂皮香叶八角。4、倒入适量食用油倒入毛豆。5、...
新鲜毛豆怎么做好吃法大全
答:1、取适量新鲜毛豆,连外壳一起用清水洗净后沥干,然后用剪刀剪去毛豆的两头,放置在一旁待用。2、锅中放入适量的清水,加入少许葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒,然后大火烧开。3、烧开后放入处理好的毛豆,...