其实，在我国很多地方的家里都着自己酿酒的习惯，大家利用各种农作物来酿酒，比如说红薯，玉米、葡萄酒等等。大家自己酿过葡萄酒吗？小编就拿过高度的白酒放入洗干净的葡萄自制过葡萄酒，感觉效果还不错呢，蛮好喝的。相信大家兴趣肯定会尝试的，对于这种自制的葡萄酒的保质期大家知道吗？
自制葡萄酒保质期
（1）自制的葡萄酒一般来说，密封的不可能想专业酒厂那么密封得好，所以，肯定保质期也会差一点，一般来说放个1-3年就算很久了。
（2）与其说保质期，不如说是自制葡萄酒的最佳饮用时期，其实对于自制葡萄酒来说，酿了差不多3个月左右，是最好喝的，口感最正。