怎么做酸奶?
答：做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将牛奶和糖倒入电饭煲稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加热至38度～42度(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。4...
做酸奶怎么做
答：做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将牛奶和糖倒入电饭煲稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加热至38度～42度(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。4...
自制酸奶怎么做?
答：1、准备好所用的食材，纯牛奶用室温放置的，如果是冷藏的牛奶，提前拿出来回温以后再制作，冬天做酸奶的话，最好稍微加热下，更容易发酵。一个人喝酸奶，我用的酸奶杯。家庭自制酸奶，人多的话还可以用大一点的酸奶机，或...
酸奶的制作方法
答：小提示：做好的酸奶最好直接放入冰箱中，这样能防止酸奶再发酵。做酸奶前准备的1杯超市购买的酸奶是用作菌种的，也可以直接用双歧杆菌做菌种。配比：1克双歧杆菌粉+1000ML牛奶。喝酸奶时，可以根据自己的口味加入白糖、水果...
自制酸奶怎么做
答：1、成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。3、根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。4、取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。5、搅拌半分钟...
怎样制做酸奶
答：1 清洁酸奶机内胆，晾干。陶瓷内胆耐酸性好，导热均匀，适合酸奶的发酵。2 倒入牛奶，建议用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。3 倒入酸奶发酵剂，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，将剩下的密封好。4 用玻璃棒或筷子充分...
自制酸奶的方法
答：自制酸奶 材料 全脂牛奶1升；全脂奶粉60克；原味酸奶125~200克 做法 1、先将牛奶放锅里加热，煮到微微有点沸就好了，主要是杀菌；2、把牛奶倒入干净的容器里，稍稍凉一凉，大概到温度40度左右，手捧在容器上感觉温热又不...
怎么自己制作酸奶
答：一、自制酸奶 全脂牛奶 500ML液态酸奶 80ML 制作工艺：1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色。后者偏膏状，...
制作酸奶的过程~
答：自己动手做酸奶，做着简单，吃着放心，想怎么吃就怎么吃！一、制作酸奶前期准备：1.一台酸奶机（网上有卖的，大概60元左右的就可以）2.乳酸菌（卖酸奶机时可以买到；或者可以用超市的原味酸奶）3.牛奶1000克。（超市的...
自做酸奶的方法窍门
答：1.成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。2.用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶。3.根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装。4.取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。5.搅拌半分钟，...