培根是什么?
答:培根(Bacon),是经过烟熏腌制的猪肉,是腊肉的一种。据说这种制作方法是从腊肉演变过来的,不管是中国的早餐中,还是西餐中都经常能看到它的身影。薄薄的一片,只需一煎,马上就能食用,香味鲜美浓郁,夹手抓饼吃、夹面包...
培根是谁
答:弗朗西斯·培根(FrancisBacon,1561年1月22日—1626年4月9日),第一代圣阿尔本子爵(1stViscountStAlban),英国文艺复兴时期散文家、哲学家。英国唯物主义哲学家,实验科学的创始人,是近代归纳法的创始人,又是给科学研究...
培根的简介及生平
答:弗朗西斯·培根(1561年1月22日一1626年4月9日),是英国文艺复兴时期散文家、哲学家,实验科学的创始人,是近代归纳法的创始人,是给科学研究程序进行逻辑组织化的先驱。主要著作有《新工具》、《论科学的增进》以及《学术...
培根是啥东西
答:培根是一种猪肉烟熏肉制品。培根大致分为3种,分别是厚培根、五花肉培根、外脊培根。其中,厚培根选取的是猪背的肥肉,五花肉培根是用猪肋条肉、五花肉制作而成的,外脊培根是用猪里脊上方的猪肉制作而成的。详细介绍:培根...
培根是什么东西呢?
答:培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉。培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视...
培根是什么?
答:一、培根简介培根(Bacon),是经过烟熏腌制的猪肉,是腊肉的一种。据说这种制作方法是从腊肉演变过来的,不管是中国的早餐中,还是西餐中都经常能看到它的身影。薄薄的一片,只需一煎,马上就能食用,香味鲜美浓郁,夹手抓...
培根是谁?
答:培根,是英国文艺复兴时期著名的散文家、哲学家,同时也是唯物主义哲学家,实验科学的创始人、近代归纳法的创始人等。1561年1月22日,培根出生于伦敦的一个新贵族家庭;12岁进入剑桥大学深造,从此开始接受新的事物、新的思想...
培根是什么
问:好吧,我一直以为是蔬菜。。。
答:培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。培根属于烟熏腊肉的一种,主要出...
培根是什么肉?为什么叫培根?
答:猪肉;因为作为猪肉料理的培根,是从英文“Bacon”音译过来的。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟...
什么是培根?
答:培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国...