白鲳鱼的做法

白鲳鱼怎么做好吃又简单

答:鲳鱼1条,姜丝,蒜片,葱花,盐,鸡精少许,糖,老抽,生抽 做法 1.鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花 2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,锅中倒油烧热,放入鲳鱼两面略煎,调小火...

白鲳鱼的做法

答:1、先把白鲳鱼处理干净,尤其是鱼肚皮上的黑色的一层黑膜一定要刮干净,处理好后,控干水分,再在鱼身上抹上蚝油,料酒,盐,腌十分钟。2、再把配料处理好。生姜切成丝,香葱切成段,辣椒也切成丝,放在一起备用。3、锅...

白鲳鱼做法

答:家常红烧鲳鱼材料:鲳鱼1条,大蒜1瓣,姜1小块,小葱1棵,辣椒1个,生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,淀粉10g,白糖5g做法:1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3...

白鲳鱼的做法

答:1.白鲳鱼两面打花刀,葱姜切丝,辣椒切段。2.腌白鲳鱼:将300克白鲳鱼放入10克葱、10克姜,倒入10毫升料酒、10克盐、10毫升酱油、10毫升蒸鱼豉油、10毫升醋,腌制10分钟。3.蒸白鲳鱼:锅中加500毫升水,放入白鲳鱼,...

如何做白鲳好吃 白鲳鱼的做法

答:1、白鲳鱼清蒸最好吃,在做的时候需要准备300块左右的白鲳鱼,一条,大葱两棵,蒜苗两根,再准备适量的辣椒和姜片以及食用盐,另外要准备适量的蒸鱼豉油和色拉油以及米酒。2、把准备好的葱姜辣椒洗净以后,全部切成丝状,...

白鲳鱼的做饭方法

答:做法 1.将鱼洗净装盘.2.撒上切碎的豆豉,用盐、生抽、姜丝、味精、调好味道,水开后入锅蒸6分钟,出锅撒上葱花、椒圈,淋上热油就可。3.好了,味道还不错。泼辣白鲳鱼的做法 材料 白鲳鱼,香菇,葱,姜,红...

白鲳鱼怎么做好吃

答:鲳鱼的做法家常做法包括清蒸鲳鱼和红烧鲳鱼。先把鱼背划几刀,抹上盐鸡精、酒,腌制10分钟,个人觉得这样会肉嫩点。锅热倒入油(我用的是菜油,妈妈家的哦,土菜油很香),油7成热,把鱼放入两边煎黄。捞出起。把姜丝...

白昌鱼怎样做才好吃

答:清蒸白鲳鱼的做法步骤 1 白鲳鱼一条 2 白鲳鱼的腹部有一层黑膜,一定要清洗干净。3 在鱼身上最厚的地方切十字刀。4 在鱼身上抺少许盐和白酒,腌半小时就可以。5 在鱼身上放上姜片。6 锅内烧开水,放上鱼,蒸五分钟...

淡水白昌鱼怎么做好吃 淡水白鲳鱼的做法

答:1、食材:白鲳鱼1条、料酒2勺、姜丝适量、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油3勺、水适量、葱丝适量。2、将鱼腹中的内脏 鱼鳃清理干净,撕去腹壁的黑色黏膜,这样可以少去很多腥味。3、清洗好的鲳鱼化几刀,放姜丝、两勺料酒...

白鲳鱼如何做法好吃

答:小鲳鱼做法如下:用料:鲳鱼1条、白开水50ml、红糖粉5克、米酒5ml、酱油1勺、葱花适量。步骤:1、鲳鱼切块,抹少量盐,热锅热油,小火煎制。2、双面煎至金黄。3、红糖粉,酱油,米酒,水调制烧汁。4、沿锅边倒入调好的...

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