腊鸡炖莴苣的做法
答:1.腊鸡剁成小块,用凉水浸泡12个小时,去除咸味 2.1锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、花椒、大料,加入腊鸡块,调入生抽、料酒煸炒腊鸡出油 3.2莴笋去皮切块待用 4.高压锅内注入凉水,倒入煸炒过的腊鸡,上汽后压15分钟 ...
腊鸡炖什么好吃
答:腊鸡炖莴笋:原料:腊鸡1只、莴笋2根。调料:花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。做法:1、腊鸡剁成小块,用凉水浸泡12个小时,去除咸味;2、莴笋去皮切块待用;3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、花椒、大料,加入...
腊鸡炖汤加什么
答:腊鸡炖莴笋:原料:腊鸡1只、莴笋2根。调料:花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。做法:1、腊鸡剁成小块,用凉水浸泡12个小时,去除咸味;2、莴笋去皮切块待用;3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、花椒、大料,加入...
腊鸡炖莴笋怎么做
答:1、准备好莴苣和调料,莴苣去皮切滚刀块。2、干辣椒、花椒、香叶、八角、小茴香、三奈洗净沥干,姜切片蒜去皮。3、腊鸡洗净。4、腊鸡切块。5、腊鸡冷水下锅焯开后煮5分钟。6、沥掉水分用热水冲洗净。7、冷锅下油下干...
腊鸡炖莴笋怎么做好吃
答:腊鸡炖莴苣的做法步骤66.沥掉水分用热水冲洗净 腊鸡炖莴苣的做法步骤77.冷锅下油下干辣椒、花椒、香叶、八角、小茴香、三奈炒一下 腊鸡炖莴苣的做法步骤88.下焯好的腊鸡和生姜片 腊鸡炖莴苣的做法步骤99.放少许白酒炒一...
四川腊鸡怎么做好吃
答:腊鸡炖莴笋 1、锅里下油把葱姜蒜、花椒和八角爆出香味,再倒入腊鸡展示会煽炒至出油,调入适量生抽和料酒。2、炒好的腊鸡块倒入高压锅(用普通锅也行的,只是需要炖的时间稍微长些),上气后再压15分钟左右。3、高压锅...
腊鸡炖什么好吃 腊鸡搭配什么炖好吃
答:1、原料:腊鸡1只、莴笋2根。2、调料:花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。3、腊鸡剁成小块,用凉水浸泡12个小时,去除咸味。4、莴笋去皮切块待用。5、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、花椒、大料,加入腊鸡块,...
莴笋有几种做法?
答:第五种:腊鸡炖莴笋 将腊鸡用凉水浸泡12小时除去咸味,然后把腊鸡剁成小块,将莴笋的茎去皮用滚刀也切成小块,起锅烧油油热,下葱姜蒜爆香,倒入腊鸡块煸干水分,炒出腊鸡块的油脂,然后加入清水,炖煮40分钟,40分钟后...
腊鸡炖莴苣的做法,腊鸡炖莴苣怎么做好吃,腊鸡
答:1、准备好莴苣和调料,莴苣去皮切滚刀块。2、干辣椒、花椒、香叶、八角、小茴香、三奈洗净沥干,姜切片蒜去皮。3、腊鸡洗净。4、腊鸡切块。5、腊鸡冷水下锅焯开后煮5分钟。6、沥掉水分用热水冲洗净。7、冷锅下油下干...
腊鸡怎么做好吃 带给你不一样的口感
答:1、首先,我们要将腊鸡洗洁净,然后剁成块状;再把莴笋去皮,然后洗洁净,洗洁净以后,再切成滚刀块;葱姜蒜也都洗洁净,将切成姜片蒜切成蒜片,葱切成葱段。2、准备一口油锅,等油烧热以后,把花椒粒以及切好的姜片,蒜...