木耳炒肉丝怎么做才好吃?
答:(1木耳洗净撕小块,胡萝卜切菱形片,尖椒切片切宽丝,切葱花和蒜末;(2)锅中放适量油烧热后放入肉片炒至断生;(3)倒入生抽和料酒翻炒均匀;(4)再放入木耳大火快速翻炒;(5)把尖椒和胡萝卜放进锅中和木耳一...
木耳炒肉丝怎么做?
答:【胡萝卜木耳炒肉丝】【食材】:胡萝卜120克,木耳120克,猪肉丝50克,大葱半根,生姜1片,小炒鲜调料汁10克,淀粉1勺,植物油适量 【制作方法】:1、准备好所用的食材,干木耳提前泡发洗净沥干水分,胡萝卜洗净,猪肉切...
能否介绍下黑木耳炒肉丝的推荐做法?
答::1.黑木耳先用水浸泡,甜椒切块,瘦肉里倒生粉搅拌均匀,生姜大蒜切碎。2.热锅加油,倒入生姜大蒜闻到香味把准备好的瘦肉倒入,炒至白色。3.把甜椒倒入继续翻炒两下,最后把浸泡好的黑木耳倒入锅内继续翻炒。4.如果有点干可以...
干木耳丝炒肉怎么做
答:怎么做木耳炒肉片 做之前,要准备好材料,适量猪肉、黑木耳,调料生抽、料酒等。把所有材料洗干净,把猪肉切成片状,最好薄一些,味道会更好,也会更容易熟。然后加点料酒,生抽去腌一下,大概20分钟,放在一边备用。再把胡...
蒜苗木耳炒肉丝如何做,特别适合家中老人食用呢?
答:锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香;放入五花肉;五花肉,炒的边上发黄;放入木耳,蒜苗翻炒均匀;放盐、酱油、耗油,翻炒;到入水淀粉,勾芡,翻炒即可
黑木耳炒肉丝怎么做好吃
答:1.将木耳提前浸泡3小时。2.将瘦肉切成丝,加生抽、生粉、鸡粉、盐腌20分钟左右。3.3小时左右,木耳泡开了。4.将胡萝卜刨成丝、木耳切丝,备用。5.准备好蒜蓉。6.锅里加热,倒油,等油温7成热时放入蒜蓉。7.等蒜蓉炒...
木耳 炒肉丝加一些什么爆炒更好吃
答:步骤 1 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟 步骤 2 木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用 步骤 3 葱切斜段,姜切末 步骤 4 锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用 步骤 5 ...
炒肉丝怎么做好吃,大木耳炒肉丝的家常做法
答:步骤 大木耳炒肉丝的做法步骤11.切好肉丝,放上豆瓣,姜丝,淀粉,老抽拌匀 大木耳炒肉丝的做法步骤22.大木耳洗净撕成小块(因为是买的鲜木耳,所以不需要用热水发)大木耳炒肉丝的做法步骤33.锅里加适量油烧熟 大木耳炒...
家里人喜欢吃鱼香肉丝炒木耳这个菜,怎么做才好吃呢?
答:做法:莴苣剥皮,洗净,切成细丝。青椒洗净,去青椒籽,切丝。黑木耳用开水泡发好,洗净,切丝。蒜切末。姜切末。葱切末。里脊肉洗净,切丝。在肉丝里加入少许盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀,再加一点淀粉抓匀,腌制一会。拿...
青椒木耳炒肉丝该怎么制作?这道菜的辣椒只能选择青椒吗?
答:要想把青椒炒肉丝做的肉丝滑嫩,就需要留意把握好下面2个环节。解决肉丝。切肉丝时要顺纹理切,这类切出的肉丝不容易断水分外流少。滑油。滑过油的肉丝滑嫩。把握好之上二点,炒出辣椒肉丝就可令人满意,具体步骤:肉丝...