用电饭煲怎样做鸡蛋糕
答：电饭煲蛋糕 2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。但是也不能过，打的时间过...
电饭锅怎样做鸡蛋糕
答：首先要准备好食材，食材中有90克的低筋面粉，80克的白砂糖，50毫升的牛奶，50毫升的色拉油，再加5个鸡蛋和适量的芝麻。食材准备好之后，首先准备一个干净的大碗，将鸡蛋清和蛋黄分离开来装入盆中备用。首先往蛋清中加入两...
电饭煲蒸鸡蛋糕要多少分钟?
答：电饭煲蒸蛋糕的小诀窍：1、蛋黄和蛋清要分离干净，因为互相掺和着一点，蛋黄和蛋清都不会打发好。2、蛋清打发的时候加入柠檬汁，可以促进蛋清快速打法，并且白糖不能一次性全放进去，分3次才是正确的做法。3、打发好的蛋清倒...
怎么用电饭锅做鸡蛋糕呢?
答：“电饭煲鸡蛋糕的注意事项”一：对于这道电饭煲美食而言，基础点只有三个，首先面糊的浓稠度要达标，一定要不掺杂任何干面粉，所以尽量用打蛋器打，这样既省力，还能保证面糊的合格程度；其次就是打好的蛋清一定要发泡合格；...
用电饭锅怎样做鸡蛋糕
答：1 准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。2 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。3 用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）4 蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫...
怎么用电饭煲做鸡蛋糕
答：主料：鸡蛋4个、低筋粉96克、色拉油48克、牛奶96克、小苏打2克、塔塔粉8克、白砂糖85克 电饭锅做鸡蛋糕的做法步骤 1. 将鸡蛋蛋白和蛋黄分开（注意蛋白里不能有一点蛋黄，和水。）将蛋黄打散后加入40克糖，2克小苏打...
电饭煲蛋糕做法
答：一般倒入45ml，如果想吃甜度高一点的鸡蛋糕可以放3-4勺哦，一般建议放2-3勺就足够了。如果是4-5个鸡蛋的话，放2-3勺就足够了哦，放太多甜到内伤就不好了，油放15ml左右就够了哦，不需要放太多。电饭煲鸡蛋糕需要蒸...
电饭锅蒸鸡蛋糕的方法和步骤
答：6、把碗放入电饭煲里，7、按开始键，等候15--20分钟，这个时间一定要去看，用筷子插几下，放气，然后再闷个3分钟左右，筷子能立直就好了，这期间米饭是没好的 8、把蒸好的蛋糕拿出来，继续焖饭就行，不能不拿，鸡蛋...
用电饭煲做鸡蛋糕怎样做
答：1将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 2糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 3将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）4搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点...
用电饭锅做鸡蛋糕的方法和步骤
答：【电饭锅鸡蛋糕】【制作食材】绵白糖，鸡蛋，牛奶，色拉油，低筋面粉 【制作步骤】1、首先准备80克棉白糖，如果没有棉白糖的话，糖粉也是可以的，4个鸡蛋，一盒牛奶，牛奶的量大概在450毫升左右，然后再准备适量的色拉油，...