鱼腥草怎么凉拌

鱼腥草怎么凉拌好吃

答：1、将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除，留下嫩脆部分，用清水淘洗干净，凉白开加1小茶匙盐搅匀，将洗净的鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右备用。2、将浸泡后的鱼腥草控干水分，手掐成小段备用；蒜去皮切茸状、生姜切茸状...

鱼腥草要怎么凉拌怎么才好吃,求方法?

答：《凉拌鱼腥草》首先我们准备原料，折耳根，把根须去除，掐断！掐断！掐断！注意，这里是掐断，不要用刀切，刀切的味道就变了，洗干净装盘做好准备 准备食材：一把新鲜的鱼腥草（这个时节，很多野生的，自己采摘或者买也行，...

鱼腥草怎么凉拌 凉拌鱼腥草的方法

答：1、将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用刀将其分折成长短合适的段；蒜头压成蒜蓉，制作好辣椒油。2、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间），捞出沥干；把鱼腥草放...

鱼腥草凉拌怎么好吃?

问：怎么做好吃的凉拌鱼腥草?
答：材料：鱼腥草、二金条、香菜、生抽、凉拌醋、盐、香油、鸡精。1、首先说说二金条，这种辣椒如果要凉拌生吃，必须挑选这种最嫩的。表皮有点皱皱的、颜色根部偏嫩绿、手感有点软，这样的二金条是比较嫩的，调凉拌菜非常好吃。...

鱼腥草的家常做法凉拌

答：★根据自己喜欢的口味将辣椒油、酱油、醋、蒜末、葱花、香菜断、花椒粉、草果粉、花生粉依次放入折耳根中搅拌均匀即可，放入少许白糖口感更佳。凉拌好折耳根腌制半小时后更加清脆入味，配上一碗米饭简直不要太爽。折耳根：又...

鱼腥草怎么凉拌才好吃

答：1.掐掉鱼腥草老硬的部分和根。，留下嫩脆的部分，用清水洗净，加入1茶匙盐在冷水中搅拌均匀，将洗净的鱼腥草浸泡。盐水中浸泡10分钟左右备用。2.将浸泡过的鱼腥草晾干。并捏成小块备用；大蒜去皮切成肉末，生姜切成肉末备用...

鲜鱼腥草怎么凉拌?

答：《凉拌鱼腥草》的做法比较简单,几步就可以做好。一般需要提前腌制一下鱼腥草,但是取的叶子部分就不要腌制太长时间了,不然就会奄了,不好吃。也可以加上2个小红椒剁碎。花生米也可以拍拍碎。很多人还会在《凉拌鱼腥草》的时候,加上其他...

鱼腥草又名折耳根,需要如何凉拌才好吃?

答：一.凉拌折耳根的做法 首先，我们将折耳根清洗干净，有的时候跟表面会有一些毛絮，我们需要把这些毛絮扯掉，然后切成小段，不要切的太细，也不要切的太长，这时候我们准备一些香菜，清洗干净，切小一些。我们将将要刚倒入...

凉拌香辣鱼腥草,该怎么做才能鲜嫩脆爽呢?

答：一、洗净浸泡 鱼腥草表面可能会带有一些泥沙，所以我们要用清水多淘洗几遍，把上面的泥沙完全洗干净之后，把鱼腥草拌成小段，在冷水里面浸泡10分钟左右，之后捞出，放在一旁控干水分备用。需要注意的是，鱼腥草根部最好掐除...

鱼腥草凉拌要开水烫几分钟?

答：鱼腥草也被称为折耳根，在四川地区多为常见，可以凉拌后食用，先用盐水浸泡15分钟，洗净后的鱼腥草，可以用开水烫5分钟，不仅能够去除鱼腥味，还可以起到消毒杀菌的作用。要注意的是，凉拌鱼腥草要用颜色偏淡一点的鱼腥草，...