正宗糖油粑粑的做法
答:制作过程:第一步,糯米粉用筛网过滤一遍,放入一个大碗中,分次少许加入温水,先用筷子搅拌至无干粉的状态,然后再用手揉成一个面团;【回答】第二步,盖上保鲜膜静置10分钟,这个过程中准备一个小碗,放入红糖,再用同等...
正宗长沙糖油粑粑的做法窍门
答:正宗!老长沙糖油粑粑的做法步骤 1. 水磨糯米粉加适量水揉成一团至不黏碗。(其实说是不黏碗,其实还是会黏的,毕竟是糯米粉做的,尤其是醒面之后用手掌压瘪的时候真的会黏手,所以从手上撕下来的时候要小心一点慢一...
长沙糖油粑粑正宗做法
答:正宗!老长沙糖油粑粑的做法步骤 1. 水磨糯米粉加适量水揉成一团至不黏碗。(其实说是不黏碗,其实还是会黏的,毕竟是糯米粉做的,尤其是醒面之后用手掌压瘪的时候真的会黏手,所以从手上撕下来的时候要小心一点慢一...
糖油粑粑正宗做法
问:糖油粑粑正宗做法
00:42
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月04日
详情请查看视频回答
糖油粑粑的配方及做法
答:1、把糍粑冲洗一遍,控干水分。2、把红糖倒入小碗中,倒入半碗热开水,搅拌均匀备用。3、锅里倒入油,放入糍粑中火煎至两面金黄。4、倒入红糖水混合,煮至糍粑变软。5、把糍粑翻下面,让每个糍粑都均匀地裹上糖汁,糍粑...
糖油粑粑是怎么做成的
答:2、糖的选择 制作糖油粑粑的糖,有的用白糖调色调甜味,也有的用调稀的蜂蜜倒入炸好的粑粑中,这两种糖分做出来的糖油粑粑都谈不上正宗,正宗的糖油粑粑是用红糖或者红片糖制作,一般以后者居多。3、糯米粉的配制 制作糖油...
糖油粑粑如何做
答:糖油粑粑大家都吃过,尤其小孩子特别爱吃,那么该怎么做出美味的糖油粑粑呢?工具/原料 more 糯米粉 (400g)冷水 (350g)红糖 20g 冰糖 10g 蜂蜜 10g 温水 适量 方法/步骤 1/5 分步阅读 将适量的糯米粉放在一个大碗中...
糖油粑粑作为去长沙旅游必吃的小吃,到底是怎么做的?
答:家常版糖油粑粑的做法 1.糯米粉放入大碗中 2.糯米粉中加入130g左右的水,一边加水一边用筷子搅拌均匀 3.搅拌至干稀适中的程度,揉成面团 4.将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小剂子,逐一搓圆按扁 5.平底锅内加入...
湖南正宗糖油粑粑得做法
答:做法 1.红糖用水冲开2.糯米粉加水揉成面团3.把面团分小份,做成小饼4.平底锅内放少许油,烧热后把饼放上去用小火煎5.待两面煎成金黄色6.把冲好的红糖水倒入锅中7.翻面,让每个糯米粑都粘上红糖汁8.等糯米粑变...
糖油粑粑的做法窍门
答:糖油粑粑的做法 取一大碗,倒入400克糯米粉,再缓缓加入清水 一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至干稀适中的程度即可 揉和成光滑的粉团 搓长成条 分割成约60克一个的小剂子 逐一搓圆拍扁 煎锅倒入70克油,中火加热,至...