寺院罗汉菜的做法
答：罗汉菜做法步骤：材料：腐竹、豆腐、木耳、竹笋、香菇、板栗、金针菜（黄花菜）、四季豆、粉丝、榨菜 （各适量）调味料：豆腐乳、生粉、姜、盐、胡椒粉、酱油 做法：① 所有干货泡软洗净。竹笋切丝；木耳撕成小朵。腐竹、四...
罗汉菜的历史
答：由于罗汉菜乃佛门的斋饭，菜名出自释迦牟尼佛的弟子十八罗汉。释迦牟尼佛圆寂时嘱托十八罗汉不入涅盘，永驻世间，弘传佛法，不少名山古刹都供奉有十八罗汉的塑像。而罗汉菜始于唐代，众佛寺精选各种素菜为原料，一般要选用十八...
罗汉菜是什么样
答：罗汉菜 ：.杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。佛家注重修行，在饮食上勤俭朴素，食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒的清净之心。中文名罗汉菜 材 料油面筋，竹笋等 ...
罗汉菜的来历
答：提起罗汉菜，就要说到佛教寺院，而藏传佛教古寺雍和宫的罗汉菜则与一个佛教节日有关，藏语称“萨噶达瓦”，南传佛教称“卫塞节”，意为月圆日。对于信众来讲，是一个不平凡的日子，与佛陀一生中三件重要的大事即诞生、成...
斋饭《罗汉菜》怎么做?都需要哪几种材料?
答：名菜“罗汉斋”，是用十八种原料做成的，喻意对佛教十八罗汉的虔敬。上海玉佛寺的罗汉菜是用花菇、口蘑、香菇、鲜磨菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、油面筋、黑木耳、金针菜加调料...
灰罗汉菜长什么样子
答：灰罗汉菜的植株较高，一般在60-200厘米之间，枝干直立生长，叶片宽大翠绿，灰罗汉菜的幼苗和嫩叶都能食用营养价值是非常高的，几乎超越一切蔬菜，它含有粗纤维，能促进消化，清理肠道，还含有很多稀有的维生素PP以及其他系列的...
罗汉菜的热量是多少?
答：罗汉菜的热量(以100克可食部分计)是253大卡(1058千焦)，单位热量适中。每100克罗汉菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。参考资料：更多罗汉菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.c...
罗汉斋的做法?
00:29
回答: QFMY1988
时间: 2020年04月30日
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广州特色美食小吃大全怎么样
答：广州咕噜肉咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆...
罗汉斋的做法及配料
答：1.“罗汉斋”亦名“罗汉菜”，原是佛门名斋。本菜取名自十八罗汉聚 集一堂之义，是寺院风味之“全家福”，以十八种鲜香原料精心烹制而成，是索菜中之上品。2.本菜色彩华丽，爽滑软烂，清香四溢，营养丰富 ...