苹果脯制作方法是怎样的
答:苹果脯 1 1.苹果洗净去皮,切成大小均匀的块。2.锅中加少量的水和适量冰糖,和苹果一起煮20分钟左右。3.取出苹果放在烤盘上,微波炉大火5分钟左右,取出翻动一下。4.在开火5分钟,取出再翻动,直到水分没有了,取出凉...
苹果脯怎么做
答:下边我们就讨论一下自做苹果脯的方式吧。1.原材料挑选:采用果型大而有光泽、果心小、瓜瓤松散、不容易炖烂和成熟情况适度的原材料。可采用“红玉”、“倭锦”、“国光”等种类。2.削皮:按损害水平等级分类后,削掉外...
怎么自制苹果果脯呢?
答:步骤一:将买回来的苹果去掉外皮和果核,再切成小块,不要切的太小了,不然在制作的过程中会缩小,吃起来就会比较影响口感。切好之后放入盆中用淡盐水浸泡一段时间。步骤二:接着将浸泡好的苹果放入蒸锅之中,将它们均匀的...
苹果果脯的做法
答:果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、...
苹果脯的做法,苹果脯怎么做好吃,苹果脯的家常
答:苹果脯的做法 1.选择苹果四个(当然多些也可以,从时间上来说更划算,只是我选的砂锅不够装下更多的)2.将苹果去皮,切成块状。我这样的切法能苹果块保证形状基本一致。3.加适量冰糖和水。4.上火大火炖20-25分钟。目测...
果脯的制作方法
问:请教果脯的制作方法,比如苹果、菠萝什么的,不要复制的,最好是自己动...
答:果脯是由新鲜的水果晾晒成干,再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成,包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等,种类繁多,下面以苹果脯制作方法为例。用料:苹果10个;盐10克。做法如下:1、将苹果洗净削皮切小块,...
果脯制作方法
答:果脯是由新鲜的水果晾晒成干,再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成,包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等,种类繁多,下面以苹果脯制作方法为例。用料:苹果10个;盐10克。做法如下:1、将苹果洗净削皮切小块,...
晾晒版苹果脯的做法和技巧有哪些
答:做法 1.切苹果 2.锅中放入适量黄油,待溶化 3.放入苹果,翻炒,并加入肉桂粉,糖。(放适量水,让苹果更软)。整个过程大概有8分钟左右,直到苹果看起来像苹果酱一样。4.拿出千层皮,切成适量大小,放入苹果酱 5.可以...
果脯咋做?
答:另外,淀粉糖浆不含果糖,吸潮性较转化糖低,使果脯的储存性变好。例如山西省一果脯厂用葡萄糖代替白砂糖生产轻糖苹果脯,产品受到日本等外商的欢迎。而过去生产的苹果脯,只是很甜,而缺乏苹果应有的果香味和味道。
果脯的做法
答:桃子果脯的做法:桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2...