泥鳅的做法
答：具体做法如下：将泥鳅去泥洗净，葱切段，姜切片，青椒去蒂洗净，切成粒，炒锅注油烧热，下入葱段、姜片爆香，放入泥鳅煎至两面变色，加入料酒、酱油、醋、白糖、水、精盐烧开，小火煮至肉熟烂，汤浓，撒入味精、青椒粒...
泥鳅的做法有哪几种?
答：第一种：红烧泥鳅 做法：1、准备一些泥鳅，辣椒，蒜，酱油，蚝油，盐，米酒，面粉，盐。2、先把泥鳅去头去内脏洗干净、辣椒切小段、蒜拍末、面粉中加盐、兑水调成面粉液备用。3、将泥鳅放入面粉液中沾上面粉液，然后锅...
泥鳅怎么做好吃
答：1、泥鳅处理干净，姜切丝，蒜去皮，蒜叶切断，青椒切块 2、锅热倒油，姜蒜炒出香味，放少许豆瓣酱 3、倒入泥鳅，立刻用锅盖盖好。看去泥鳅不动了开锅盖大火煸炒，炒到泥鳅两边都成金黄色，水分基本收干 4、加黄酒，老...
泥鳅的做法
答：1、烧开半锅水，将洗净的泥鳅入开水中，很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质 2、轻轻用漏勺翻动一下泥鳅，泥鳅表面的`粘状物质自动就会脱离掉，有点恶心哟 3、捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用 4、木耳入温水中泡发摘洗干...
泥鳅做法
答：1、将泥鳅宰杀去内脏洗净，豆腐切块用淡盐水浸泡备用。2、炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。3、倒入泥鳅翻炒，淋入白酒炒香。4、加入适量的'清水和老抽，加少许白糖。5、大火煮开后撇去浮沫，中小火煮上10分钟。6、然后加入...
泥鳅的做法
答：泥鳅的做法如下：用料：泥鳅385g、干辣椒10个、大料2个、香叶6片、花椒，椒盐适量、盐，生抽各1勺、十三香1勺、玉米淀粉3勺、葱花适量。1、泥鳅清理干净，加一勺盐，一勺生抽，两勺料酒，一勺十三香腌制半小时入味。2...
泥鳅都有哪些做法?你觉得泥鳅怎样做最好吃?
答：做法：1.先将泥鳅去腮.内脏器官清洗。2.置锅于文火，倒进油适当，放进葱姜蒜进行爆香，倒进泥鳅，放进纯粮酒和清水烧滚。3.烧开后改用文火烤至五完善，添加切一片或小块的水豆腐，炖至泥鳅熟烂，最终起锅前撒上...
泥鳅的做法
答：1、泥鳅收拾干净，姜切丝葱切断，豆腐备用 2、锅中放油，放入葱姜爆香 3、下入泥鳅进行翻炒 4、加入少盐进行翻炒 5、加入清水 6、水开后放入豆腐 7、开锅后转小火进行炖至30分钟左右后进行调味 8、出锅后洒入葱花...
泥鳅都有哪些好吃的做法?
答：一、首先可以做一道红烧泥鳅。首先我们准备一些食用油，还有一些盐，酱油，葱姜蒜片，干辣椒，料酒。还有豆瓣酱。首先我们起锅烧油，油热之后下入葱姜蒜，料酒，然后再放入泥鳅爆炒，爆炒之后我们再放入一些老抽，然后再放入...
泥鳅的吃法与做法大全 泥鳅怎么做
答：做法1：剖泥鳅；准备葱、姜、蒜、辣椒；将葱、姜、蒜、辣椒切段切片备用；起油锅，因辣椒易炒焦，先爆姜蒜，然后加辣椒；炒至金黄出锅；煎泥鳅请用不粘锅，起油锅，加入泥鳅；怕油溅到，就用锅盖盖住，可通过巅锅...