正宗广式腊味煲仔饭的做法
答：1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜...
腊味煲仔饭怎么做?
答：7、用等待的15分钟，把青菜烫一下，捞出备用;8、将老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、芝麻香油几滴、白糖半勺混合调成味汁 9、待饭就焗好后，打开盖子，将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜，就可以...
腊味煲仔饭怎么做好吃?
答：腊味煲仔饭的做法 材料：腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、生抽、白糖、香麻油。做法：1.将所有的材料全部准备好。2、在砂锅内的底部涂上一层薄薄的油。3、将准备好的大米清洗干净以后，放入到清水中浸泡大约60分钟。4、...
腊味煲仔饭做法
答：2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟，饭的表面看不到水，但是...
腊味煲仔饭怎么做
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回答: 我是小凡尘5925
时间: 2020年12月27日
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腊味煲仔饭的做法 砂锅教学
答：腊味煲仔饭的制作步骤 食材清单 主料:广式腊肠 适量 辅料:大米 适量，鸡蛋 适量，小油菜 适量，凉开水 1汤匙，香麻油 0.5汤匙，生抽 2汤匙，蚝油 1汤匙，白糖 0.5汤匙 烹饪步骤 ：1· 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一...
广式腊味煲仔饭酱汁怎么调
答：广式腊味煲仔饭酱汁怎么调1 煲仔饭的酱汁调法步骤如下：1、准备两个葱，洗净，切碎放入锅中。2、倒入2勺水，倒入生酱油。3、倒入2勺水，倒入生酱油。4、最后搅拌均匀，熬30秒。5、盛出即可，和在码好的美味的煲...
用电饭煲做腊肠煲仔饭的做法大全窍门
答：三：腊味煲仔饭（电饭煲版）的做法 1.先将米淘净，加清水，米和水的比例为1:1，加入少许油拌匀，电饭煲开始焖饭。2.将香菇、腊肠切片，青椒切丝备用，待米饭开始收汁时，拌入米饭中，继续焖。3.准备一个小碗，将盐、...
煲仔饭的不同做法
答：一、腊味煲仔饭的做法 材料 大米，腊肠，四季豆，鸡蛋，玉米油 做法 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开，调小火盖上盖子 4、待水分快收干，放入腊肠，四季豆汆水 5、打入鸡蛋，排上切好的腊肠，...
中秋节别具特色的腊味煲仔饭,广式腊肠煲仔饭该怎么做?
答：就喜欢什么做什么了。应该是广味香肠和甜咸味的腊肉比较适合做煲仔饭吧。十分钟后饭焦味出来后，下入葱花和酱油，酱油不需要加水和蚝油，因为加水和耗油会抢了酱油的酱香味。广式腊味煲仔饭就制作完成。