烧肉的做法
答:1、五花肉一定要选择带皮的,否则烧肉就徒有其名了。2、正式做烧肉之前,猪肉要放在冷水里煮,煮的时间不能过长。目的是让肉质成熟且带有一定水分,这样烘烤时瘦肉部分才不会发干。3、在肉皮上扎眼一定要仔细一些,小孔越...
烧肉最正确的做法
答:做法二十编辑1.五花肉洗净切块,土豆去皮洗净,切小块2.五花肉冷水下锅,加一勺黄酒,几粒花椒,焯水3.热锅冷油,放番茄酱炒出红油,倒入焯好的五花肉4.小火煸炒至五花肉上色,调入黄酒、盐、生抽、老抽和冰糖5.转移至砂...
烧肉的做法
答:1、野荞只摘取荞头,清洗干净。烧肉切小块。 2、锅内注入少许食用油,下烧肉爆出香味。 3、荞头入锅,炒至荞头熟,下鲜味露调味,兜匀后出锅装盘。 烧肉的做法2 主料 五花肉500g 八角2个 老抽10g 盐1g 糖5g 料酒10g 葱姜适量 油 ...
烧肉的做法步骤
答:取五花肉适量洗净备用,因为制作烧肉比较麻烦,每次制作它时,可以适量多准备点五花肉,制作好烧肉后,放在冰柜中冷藏,想吃时拿出来蒸一下即可;请点击输入图片描述 2 将姜、蒜洗净去皮切成沫备用;请点击输入图片描述 先将五...
烧肉怎么做?
03:30
回答: Az面包
时间: 2020年07月07日
获赞: 1522次
让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉,懒人做法超好吃
烧肉怎么做才好吃呢
答:五花肉1大块 盐适量 葱段1颗小葱 姜片5~6片 花椒1小勺 八角1整粒 白胡椒适量 五香粉1小勺 糖1大勺 料酒2大勺 脆皮烧肉的做法 五花肉去毛洗净,冷水入锅,加入料酒,花椒,八角,糖,葱段,姜片,小火煮30分钟,关火...
烧肉的做法 最正宗的做法
答:做法 主料 瘦肉(猪肉)1块 辅料 共20张 特色烧肉 茴香籽1/2茶匙 花椒1茶匙 香叶3片 五香粉2茶匙 蒜盐2茶匙 鸡精1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 菜籽油适量 苏打粉1/8茶匙 海鲜酱适量 白砂糖适量 细香葱4根 1.猪肉冷水...
烧肉的做法,烧肉怎么做好吃,烧肉的家常做法
答:做法步骤1、准备材料。2、五花肉洗净拭干表面水份,切成小块,姜切片葱切段。3、锅烧热,不放油,直接倒入五花肉,用中小火干煸至肉表面上色,微微焦黄。4、放入姜片葱段炒出香味儿。5、加入一汤匙料酒,两汤匙老抽。6、...
烧肉怎么做
03:30
回答: Az面包
时间: 2019年01月21日
获赞: 1514次
让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉,懒人做法超好吃
怎么做烧肉的做法
答:烧肉的做法 1.五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱切成断,姜切片 2.锅内热油,六成热时,放入五花肉煸炒 3.翻炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油翻炒 4.等肉吸附足了酱汁完全上色后,倒入开水,...