猪颈肉怎么做好吃

猪颈肉怎么做好吃

答:做好吃的猪颈肉需要三步,首先要保证买的猪颈肉要新鲜。1、猪肉洗净,冷水下锅,放料酒,焯水捞出洗净。2、起锅烧油,放黄豆酱、排骨酱,炒香加水,酱油、盐、鸡精、冰糖,放肉、葱姜、桂皮、香叶、八角,大火烧开,...

猪颈肉怎么做好吃 猪颈肉好吃的做法介绍

答:1、香炸猪颈肉。材料:食用油,猪颈肉。将油放入锅里,加热至100℃时放入解冻好的腌制猪颈肉,炸至6分钟左右,表皮金黄色捞起沥油。生菜切丝、柠檬切片。将炸好的猪颈肉切片,摆在生菜丝上面用柠檬点缀鲜花装饰即可。食...

口感丰富,一口入魂,照烧猪颈肉怎么做?

答:做法:一块猪颈肉,涂上适量的盐,盐不要太多,然后加入调料。猪颈直接在锅里炸,不放油。炸到两面变黄,炸出大量油脂。然后加入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖、蒜粉。加入适量的水。盖上锅盖,用中火煨。20分钟后,...

猪劲肉怎么做好吃

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回答: 安好爱分享

时间: 2020年03月09日
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猪颈肉的功效与作用 猪颈肉怎么做好吃

答:猪颈肉的食用方法:香炸猪颈肉 材料:食用油,猪颈肉 做法:1、将油放入锅里加热至100℃时放入解冻好的“腌制猪颈肉炸至6分钟左右,表皮金黄色捞起沥油 2.生菜切丝、柠檬切片。3.将炸好的猪颈肉切片,摆在生菜丝...

猪颈肉怎么做好吃

答:1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。贴士:1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。真心回答望采纳...

美味可口焖猪颈肉怎么做好吃又简单,做法

答:1.首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)4.猪颈肉过一下水,把...

各部位猪肉怎样烹饪?

答:奶脯肉:在肋骨下面的腹部。结缔组织多,均为泡泡状,肉质差,多熬油用。弹子肉:位于后腿上,均为瘦肉,肉质较嫩,可切片、切丁,能代替里脊肉用。蹄膀:位于前后腿下部,后蹄膀又比前蹄膀好,红烧和清炖均可。猪颈...

炒猪颈肉的做法,炒猪颈肉怎么做好吃,炒猪颈肉的家常

答:主料 猪颈肉 500克 辅料 姜 适量 生油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.把猪颈肉切好。2.下油放进姜,再放进猪颈肉。3.最后加盐和酱油调味就可以了。4.成品来了。小贴士 猪颈肉用大火炒几分钟就熟了。

爆炒猪颈肉怎么做好吃

答:1.洗净猪颈肉 2.切条状 3.加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀,腌20分钟 4.起油锅 5.放入猪颈肉爆炒 6.加入少许清水 7.拌匀 8.盖上盖,煮至水干 9.盛出

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