这是什么菜
答：应该是野剌菜，非人工种植。人工种植的叫剌菜，学名腊菜。
腊菜的功效和图片
答：腊菜属于一年生木本植物，是芥菜的一个变种，别名为芥菜疙瘩。常常服用能够有非常好的健脾、开胃、明目等功效。
野腊菜怎样腌制好吃
答：步骤 1 space 先去野外摘一车野辣菜，野地里到处都是 步骤 2 space 洗干净，吊在户外吹一天，稍微控干的水分。步骤 3 space 一层菜一层盐，用手用力揉，把盐抹均匀。步骤 4 space 全部入缸后上面压一块大石头，家...
我想知道这种蔬菜学名叫什么,根茎有微小的刺,我们这叫腊菜,图片中...
答：雪里红！
怎样腌制野腊菜野生
答：成品三腊菜图片 安丰三腊菜的腌制方法简单而且原始，工序不复杂但很有讲究。第一步、风干 腌制三腊菜的主要原料就是野生芥菜，也叫野麻菜。每年小雪前后，安丰人就开始采挖野生芥菜，准备制作三腊菜了。腌制三腊菜要选用肥大...
雪里红到底是什么样的
问：最好有文字说明和图片
答：故名。为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。【别名】:雪菜、春不老、霜不老，重庆部分区县也称其香青菜。湖北西北部部分地区也叫腊菜。性温，味甘辛;入肝、胃、肾经。
段妈妈腊牛肉怎么做好吃
答：大蒜辣椒炒腊牛肉 腊牛肉是逢年过节必备的腊菜之一，大蒜辣椒炒腊牛肉干香与熏香味浓、有嚼头有回味，好一道下酒下饭菜，当零食吃也不错哦。用料 腊牛肉 120克 大蒜叶 50克 干辣椒（皱皮辣椒） 30克 食用油...
有一种野菜,是雪菜的一种,不过是野生的,大多长在麦田里,我们家土话叫野...
答：没有图片，又没有详细的形状描述，很难知道是什么。麦田常见的有荠菜、豆瓣菜。荠菜一般都知道，会不会是豆瓣菜。图片是背面的不好辨认，好象是荔枝草，又名雪里青。图片链接：http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage...
腊菜炒肉可以和西瓜一起吃吗?
答：正常情况下应该是可以一起吃的。腊菜炒肉的主要成分有蛋白质，维生素和植物纤维，跟西瓜成分上应该是不冲突的。但是也要注意，腊菜中含有一些光敏物质，容易过敏的人吃了可能皮肤会出现红疹瘙痒之类的症状。另外西瓜祛暑气，是...
有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?
问：有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜？
答：最下饭的十道家常菜举例：1、鱼香肉丝，属于川菜鱼香系列，主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成，没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香...