答:1、食材:青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油、生粉。2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟,让青口自动吐出壳内的泥沙。3、将干萝卜切成小粒,小米椒、蒜头切碎,装盘备用。1、食材:青口、干萝...
青口怎样做好吃 关于青口怎样做好吃
答:1、青口洗净待用。2、葱切段,姜蒜切末,朝天椒切小,还要准备一包辣椒酱。3、锅内下油,加热后下姜末蒜末朝天椒煸炒出味。4、下青口大火爆炒,不断翻炒。5、炒到青口的口略微张开,便下辣椒酱翻炒均匀,以便入味。...
青口怎么做好吃
答:另一种方法(无水清煮):青口本身含有大量水分,煮制时就不要加水了。洗净后直接下锅,盖上锅盖七八分钟焖到熟,能很好地保存了它的原汁原味,那叫一个鲜啊。小贴士:1、青口生长在海里的,本身就会有咸味,不管是蒸...
蒸青口家常做法 蒸青口怎么做简单又好吃?
答:1、食材:青口20只;料酒1勺;葱2根;红辣椒1个;蒜6-8瓣;盐,蚝油,蒸鱼豉油,白胡椒粉适量。2、青口洗两次水,放入烧开的水,倒入1勺料酒煮2-3分钟捞起撬开壳再清洗两次,尽量晾干水份。3、青口平铺在碟中备用。...
青口怎么做好吃 青口的功效
答:1、新鲜青口买回来加盐浸泡3个小时,用刷子刷干净外壳,去除内部杂质,捞出沥干水分,掰掉另一半没有青口肉的贝壳,用剪刀剪去带须的部分,摆入蒸盘中备用。2、锅内热油,放入蒜蓉全程小火慢慢煸炒,炒至去掉生蒜的辛...
大个青口贝如何做 大青口贝怎么做好吃
答:1、备一锅冷水煮沸,水开了以后,加入青口贝,一分钟左右马上捞出。2、准备一盆清水,加入冰块,放入刚刚煮好的青口贝。3、锅中放入黄油,待全部融化后放入切好的西红柿。4、熬制五分钟后,加入黑胡椒,加入盐,糖调味。
青口贝怎么吃 青口贝好吃做法
答:1、将青口贝表面的杂质洗掉,并去掉纤毛。2、将葱洗干净,切成葱末。3、将生抽,米酒放入碗中,搅拌均匀。4、然后将调料汁倒在青口贝上,腌制10分钟。5、将腌好的青口贝放入蒸锅中,蒸8分钟。6、然后起锅烧油,油热...
青口贝怎么吃 青口贝好吃做法
答:1、将青口贝表面的杂质洗掉,并去掉纤毛。2、将葱洗干净,切成葱末。3、将生抽,米酒放入碗中,搅拌均匀。4、然后将调料汁倒在青口贝上,腌制10分钟。5、将腌好的青口贝放入蒸锅中,蒸8分钟。6、然后起锅烧油,油热...
青口的做法
答:清蒸青口 简单方便,原汁原味!1.生姜切死、小葱切段,备用。2.青口去须,清洗干净。3.盘子铺一部分葱姜,再摆上青口。4.准备一个小碗,用少许料酒和蒸鱼豉油调成料汁。均匀的洒在青口表面。5.锅中烧水,水开后,放入...
青口贝怎么煮比较好吃呢?
答:1、买回来的青口贝刷洗干净,去除掉它的小毛丝,姜切片备用。2、锅内放水,倒入洗干净的青口贝、姜片、和料酒,其他酌料就不用添加了。3、水开之后,青口贝会很快开口的,开口了再煮1-2分钟就可以了。(千万别煮老了...
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