绝味卤海带的做法
答:辣卤海带结(类似绝味)的做法步骤 步骤 1 海带结:我买的是超市里已经水发好的海带结,买回来后用自来水冲洗干净,避免有沙子 步骤 2 500ml的清水烧开,放点白醋,然后把海带结放进去,煮开后再煮2-3分钟就可以了,不用...
卤海带怎么做
答:1、海带冲洗干净,用冷水泡至5小时以上。中途换水。2、准备好香料。3、将泡发的海带,卷成小卷后用棉线系紧。4、砂锅中注入水,加入八角 桂皮 小茴香 辣椒和姜片。5、倒入生抽 老抽 加入 冰糖和盐。6、将海带卷码放...
卤海带要多长时间
答:卤味鲜海带的做法:1.葱洗净切成葱花;将海带冲洗干净,放入锅中,加入辣椒和卤味汁200毫升,用大火烧开。2.再放入剩余的调料(酱油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克、辣椒酱10克),改用小火煮至海带条熟透,卤汁收干...
简单快速卤海带怎么做?
答:卤海带的做法 以上材料除了海带之外全部放锅煮开备用,煮开后自己尝试是否购咸,不够自己添加酱油或者冰糖。请点击输入图片描述 先准备好冰水,海带结洗干净,开水后下锅,水开后煮5分钟左右。捞起用凉水冲后放冰水泡15分钟。
卤海带丝的做法及配方
答:做法编辑 1.海带丝洗净切小段,放入沸水中氽烫约3分钟,捞起沥干备用。2.爌肉卤汁加入调味料,搅拌均匀成酱汁备用。3.将作法1的海带丝加入蒜末、嫩姜丝、辣椒丝与作法2的酱汁拌匀。4.再加入葱丝拌匀,淋上香油即可。
卤海带丝的做法
答:烹饪步骤:1.干海带丝少许,吃多少泡多少 2.用清水洗几遍去泥沙,再用清水将海带泡软 3.再清洗几遍,彻底去掉海带上的泥沙 4.沥干水,装碗里待用 5.备卤肉或卤过猪蹄的卤汁...
鲜卤海带海带放多少?
答:麻辣卤海带的做法 1、调料(五克花椒)洗净,开水烫一下,包纱布包。2、大火煮开,小火一小时,出老汤。3、菜油小火烘海椒或干辣椒,花椒,包好,放汤里煮十分钟,加糖,盐,生抽,成麻辣老汤。4、开水加白醋,焯水...
四川囟海带的做法
答:麻辣卤海带的做法 1、调料(五克花椒)洗净,开水烫一下,包纱布包。2、大火煮开,小火一小时,出老汤。3、菜油小火烘海椒或干辣椒,花椒,包好,放汤里煮十分钟,加糖,盐,生抽,成麻辣老汤。4、开水加白醋,焯水...
卤海带怎么做?
答:2、把海带结打开洗净,然后切成小宽条,每个海带条折三折,用牙签固定好备用。3、热锅,然后加入适量油,接着放入五花肉煎出油脂。4、等到肉煎得差不多的时候,下入八角茴香等大料煸炒出香味。5、再接下去,加入适量开水...
卤味海带怎么做 家常卤味海带做法介绍
答:花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。8、加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。9、加入海带、葱,大火烧沸腾,转小火卤40分钟。10、用筷子夹出葱(丢掉)。11、盛入盘、淋少许卤汁(或辣椒油),用葱花点缀一下、即食。