土豆炒肉丝的家常做法
答:1.准备材料:瘦肉切丝,水淀粉腌制;土豆切丝,泡水;辣椒切丝,准备其他调料。3.爆炒:●热锅烧热油,放入肉丝,滑开,肉丝变色,放入葱姜使其变香,放入酱油中煮。●将酱油出锅,放入辣椒和土豆丝,翻炒至没有水分,放入...
土豆炒肉丝怎么做才好吃
答:5、开始下肉丝,进行翻炒 6、直至翻炒全部变色,再加一点点料酒。7、关火,盛出备用 8、接下来炒锅加热,倒入食用油,蒜爆香 (如果觉得锅糊了,可以清洗下,防止土豆粘锅)9、土豆丝冷水冲洗过后倒入。之前有说过冷水...
肉丝土豆丝怎么炒好吃
答:1、土豆去皮,洗净,切丝,土豆丝的放入清水洗过滤干,不然淀粉会粘锅。2、葱洗净,切段。3、鸡蛋打散。4、猪里脊肉洗净,切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。5、锅烧热至五成热,倒入油烧热...
介绍下土豆炒肉丝的做法?
答:⒉备材料:瘦肉切丝,水淀粉抓腌着;土豆切丝,水泡着;辣椒切丝,其他调料备好。⒊炒制:●热锅冷油,放入肉丝滑开,肉丝变色放入葱姜爆香,烹入生抽。●生抽香味出锅了,放入辣椒和土豆丝,爆炒到没了水气,放盐,保持...
土豆炒肉丝怎么炒最好吃
答:1、土豆去皮,洗净,切丝,土豆丝的放入清水洗过滤干。2、葱洗净,切段。3、猪里脊肉洗净,切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。4、锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,...
土豆炒肉丝怎么做
答:味精适量。步骤:1、土豆,切丝。2、瘦肉切好备用,干辣椒,姜,葱切好。3、放油,炒瘦肉,翻炒2分钟,加葱姜干辣椒,不断翻炒,放1勺酱油。4、加入土豆丝,不断翻炒5分钟左右,加入盐,味精调味就可以了。
土豆炒肉丝的家常做法
答:准备食材:土豆一个去皮切丝,青红椒一个切丝,瘦肉200克切肉丝,葱,姜,蒜,干辣椒,油,盐,醋,生抽,料酒,生粉,蚝油若干。肉丝加入少许食盐,生粉,生抽,料酒抓匀腌制十分钟。土豆丝焯水至七分熟,然后捞起沥干水分...
土豆肉丝的做法
答:中小火放入肉丝划散断生盛出待用;5、锅再入油,放蒜片炒香,加入土豆丝,再加入B料,鸡精暂不放;6、不要放水,一直中火炒土豆丝,快熟时加入青红椒丝翻炒片刻,出锅关火前加入肉丝、鸡精拌匀,撒上葱花即可。
土豆丝炒肉怎么炒好吃窍门
答:【土豆肉丝】材料: 土豆 里脊肉 辅料: 小葱 大蒜 生姜 调料: 植物油 食盐 鸡精 老抽 生抽 料酒 淀粉 做法:1. 小葱一把择洗干净,葱白部分切成葱段,葱叶部分切成葱花 2. 大蒜几粒切成蒜片,和葱段放在一起备用 3....
醋溜土豆肉丝的推荐做法?
答:醋溜土豆肉丝的材料 土豆、猪肉、蒜、陈醋、盐、酱油、味精、糖、食用油。醋溜土豆肉丝的做法 1、首先将土豆去皮,将之洗净,随后将它切丝,再将它放入清水中进行泡着。2、接着准备蒜片,把肉洗干净切丝。3、这时就可以热...
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