琵琶腿怎么做
答:琵琶腿洗净控水,加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀。放入电饭煲,加姜片、香料、冰糖、盐、料酒。倒入适量水,煮40分钟即可。一、红烧琵琶腿 1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3...
琵琶鸡腿怎么做好吃又简单
答:琵琶鸡腿做成红烧既简单又好吃。做法是:一,先把琵琶腿解冻,用清水冲洗几遍,然后用料酒腌半小时,去腥味。二,锅里放油,加入冰糖,炒糖色,我一般是起泡的时候关火,然后的鸡腿放进去,再开火炒,炒3分钟左右,加入2大...
琵琶腿怎么做好吃 琵琶腿做法
答:1、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,椒盐粉1勺,盐一勺。2、将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入味儿。3、加入葱丝,姜丝,很好的去腥。4、加入蚝油,料酒,味极鲜和老抽,老抽的用处...
琵琶腿怎么做好吃 琵琶腿做法
答:1、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,椒盐粉1勺,盐一勺。2、将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入味儿。3、加入葱丝,姜丝,很好的去腥。4、加入蚝油,料酒,味极鲜和老抽,老抽的用处...
鸡琵琶腿怎么做好吃又简单
答:1、准备鸡腿10斤,买的鸡腿和琵琶腿,到家还是硬硬的,如果你能买到新鲜货源,那最好不过了,第一步先解冻。2、解冻的方式越自然越好,先把鸡腿清洗一遍,浸泡一个小时,然后拿出来,晾一个晚上,第二天再进行制作。3、...
琵琶腿怎么做好吃又简单 红烧琵琶腿的方法
答:1、主料:琵琶腿5个。2、辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。3、琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。4、放入锅里,...
琵琶鸡腿怎么做好吃 琵琶鸡腿的烹饪方法
答:1、材料:琵琶腿6根,葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)。2、将琵琶腿过开水至六成熟,备用;3、葱姜蒜炝锅,放入鸡腿翻炒,加入白酒2-3勺,少许盐、老抽;4、将一听可乐倒入锅内,...
琵琶腿怎么做好吃又简单 红烧琵琶腿的方法
答:1、主料:琵琶腿5个。2、辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。3、琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。4、放入锅里,...
琵琶鸡腿的做法
答:加盐调口,大火烧开转中火,焖至大约30分钟熟透 步骤step 10 大火收汁 步骤step 11 出锅前撒入香葱 步骤step 12 装盘 红烧琵琶鸡腿的成品图 红烧琵琶鸡腿的烹饪技巧 技巧tips 鸡腿先适当油炸一下,好吃上色也漂亮!
琵琶腿怎么做好吃又简单家常
答:【琵琶腿炆时蔬】开始做菜前,先来备好这些食材~琵琶腿(4只)、土豆(3个)、胡萝卜(1根)、木耳(适量,如果是干木耳,需要提前用温水泡发)琵琶腿呢,就是鸡小腿,介于鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分。大概因为形状像...