西红柿鸡蛋的做法
答:第一步:准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。第二步:鸡蛋打散,加入盐和不超过蛋液三分之一的清水,搅拌均匀。加清水是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松柔软。第三步:把西红柿洗净后切成小块儿。第四步:锅中...
西红柿鸡蛋的做法
答:5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可 小诀窍 1、挑选西红柿的时候,如果是当天即食,选颜色偏红偏软的,如果要在冰...
西红柿炒鸡蛋的做法。
答:倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒,这样鸡蛋才会变成一小块一小块的。步骤4 在炒西红柿的时候我们可...
鸡蛋西红柿怎么炒
答:食材准备:西红柿,鸡蛋辅助食材:小葱等做法步骤:1.准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。2.在这个时间取一个小盆,打入几个鸡蛋,加入几...
鸡蛋西红柿的做法
答:鸡蛋炒好后先盛入盘中备用。炒锅内再少来一点油,油热倒入西红柿大火翻炒,先来一点盐这样西红柿更容易炒出汁,家里孩子都喜欢用这个西红柿汁来拌米饭吃,一般我都喜欢把西红柿炒的碎一点,西红柿完全出汁后加入鸡蛋。因为是...
鸡蛋炒西红柿的做法?
答:1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。4.煎熟,铲出,装入碗中待用。5.热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。6.将西红柿翻炒...
鸡蛋西红柿怎么炒
答:1、西红柿切小块,两个全蛋液打散备用。2、热锅下油。3、鸡蛋液倒进去。4、静置几秒钟,不要一开始就翻炒,好让蛋液成块。5、翻炒压成小块。6、西红柿加进去翻炒。7、加点盐翻炒到西红柿脱皮出汁就熟了,可以起锅...
西红柿鸡蛋的做法,简单又好吃
答:一:西红柿炒鸡蛋 1、葱、西红柿洗净,葱切段,西红柿切块备用 2、鸡蛋打入碗里,放适量的盐,搅拌均匀 3、锅热油,下蛋液,炒至凝固,取出备用 4、锅中倒油,加入西红柿,炒至汤汁 5、加入鸡蛋,放适量的盐,炒匀,...
西红柿鸡蛋怎么做?
答:西红柿鸡蛋的做法 准备配料:西红柿两个,鸡蛋三个,切蒜片、姜末、葱花备用(喜欢吃辣的朋友可以切点辣椒)。准备配料 西红柿从顶部切十字刀,用热水烫一下,剥去皮。西红柿去皮 鸡蛋三个打入碗中搅散。开始烹制:锅中倒入...
西红柿鸡蛋的做法?
答:【西红柿炒鸡蛋】【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】:1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的...