酸菜炖肉的做法
答：酸菜炖肉的做法如下：备用食材：酸菜1000克，五花肉700克，大蒜5瓣，葱1根，酱油适量；制作过程：第一步，五花肉尽量肥一点，切成片，酸菜取出适量，放入在清水中浸泡5分钟，将酸菜用流动的水冲洗干净，挤干水后，切成细丝；...
酸菜炖肉怎么做?
答：酸菜炖肉的做法：备用食材：酸菜1000克，五花肉700克，大蒜5瓣，葱1根，酱油适量；制作过程：第一步，五花肉尽量肥一点，切成片，酸菜取出适量，放入在清水中浸泡5分钟，将酸菜用流动的水冲洗干净，挤干水后，切成细丝；第二...
正宗东北酸菜炖肉做法有哪些?
答：1、原料：酸菜一包，五花肉，冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的。五花肉用了两条。2、酸菜提前泡上，冻豆腐也用水缓化。3、五花肉先用葱姜料酒大料桂皮香叶煮上，我是凉水下锅的，据说为了能去除血沫。4、煮上二十分钟左右...
酸菜烀肉怎么做
答：方法/步骤:1.先把猪肉切好片,再用蚝油盐生粉腌一下。这是晚上做的啊,拍照有点无奈。2.再把酸菜洗干净利切碎放在碗里备用。3.锅烧热,放点大蒜籽,翻炒酸菜。一般炒出香味,不那么酸就好了。一般买回来的酸菜不是很酸...
酸白菜炖肉怎么做好吃窍门
答：酸菜炖肉的做法 步骤step 1 酸菜洗净切块，五花肉也切块。步骤step 2 锅放少许油，放入五花肉。步骤step 3 加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香。步骤step 4 加入酸菜。步骤step 5 翻炒一下炖出来更香。步骤step 6 加...
酸菜炖肉怎么处理才能鲜香美味还不腥?
答：注入色拉油烧热，投入姜片、葱段爆香，随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色，加入酸菜、木耳和五花肉炒匀，加入料酒，掺入鲜汤，炖约5分钟后，放入里脊肉片炖熟，调入味精，起锅盛入汤内，即可完成鲜香美味还不腥的酸菜炖肉。
酸白菜炖肉怎么做好吃
答：食材：酸萝卜1个 小米椒3个 美人椒 猪里脊200克 蚝油3克 糖2克 盐1克 胡椒粉1克 黄豆酱油3克 老抽20克 生粉10克 步骤如下：1、首先酸萝卜1个（超市就有卖的）先片成片，然后切成丝，切好后泡入水中 2、美人椒...
正宗的东北酸菜炖肉咋做的
答：猪肉300克 请点击输入图片描述 宽粉200克 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粒 适量 八角 1个 东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法 1.买来的酸菜反复冲洗干净，攥掉水分；请点击输入图片描述 2.五花肉切薄片，葱姜切碎；请点击输入图片...
做的酸菜炖肉总是有腥味,那到底该如何去腥味呢?
答：有些朋友说酸菜炖肉不就是直接炖就完了吗？但是一吃是苦的，其实酸菜炖肉不能直接下锅，需要先处理一下酸菜。1.首先准备两斤五花肉，冷水放入锅中煮一下 准备一块生姜拍散，再放入几粒花椒和肉一起倒入锅中，淋入一点...
酸菜炖羊肉,怎样做香气四溢,吃起来非常舒适呢?
答：酸菜炖羊肉，怎样做香气四溢，吃起来非常舒适呢？像羊肉、猪大骨、猪排骨一类的食物，炖出去的肉香汤浓，但直接吃总觉得油腻感，汤汁扔掉又太可惜了。此刻取腌好的半棵酸菜，切成丝后清洗，添加到铁锅炖菜中，酸脆清新的...