怎样做酱猪肉
答：2、酱猪肉的香料和配料要多，尤其桂皮，花椒，老姜和大葱的用量，比我们平时做其他肉类要多。另外，不要忘记放大蒜。3、在步骤（3）中，放入猪蹄后，马上烹入料酒，可以更有效的去除猪蹄的异味。在步骤（4）中放了白糖，...
酱猪肉的做法
答：酱猪肉可以这样做:将猪肉里脊切成大块，放入冷水中浸泡约30分钟，去除血水 步骤2酱猪肉的做法图解 将肉放入锅中，倒入足以让肉浸没的水，倒入烧酒，煮一会儿 步骤3酱猪肉的家常做法 煮熟的肉用冷水冲洗一下 步骤4酱猪肉的简...
酱猪肉的制作方法
答：将猪肉和肉汤一起放入炒锅中，大火将汤汁稍微收浓一些 请点击输入图片描述 12.留一小部分汤汁就可以了 请点击输入图片描述 13.猪肉凉后切片，然后装入盘中，一道香味浓浓的秘制酱猪肉很是美味呢 请点击输入图片描述 酱香猪肉...
酱油酱猪肉的做法
答：酱猪肉是一道美味可口的地方传统名菜，鲁菜、山西菜等菜系都有自己独特的烹制方法。酱猪肉以猪肉 为主要材料，烹饪以酱菜为主。此菜菜色棕红，肉质松软，肥而不腻，瘦而不柴，咸鲜适口，佐酒下饭两宜。具体做法：1. 将肋...
酱猪肉的腌制方法
答：腌制酱猪肉的做法具体如下：配料：五花肉 3斤、香叶 若干、姜 一小块、桂皮 两块、八角 若干、鸡蛋 2颗、老抽 适量、生抽 适量、糖 适量、精盐 适量 烹饪步骤：1.五花肉洗净切块 2.生姜切片备用 3.把锅烧红，待油沸...
酱猪肉的做法是什么?
答：10、然后用高压锅煮肉的功能将肉煮熟。11、将猪肉和肉汤一起放入炒锅中，大火将汤汁稍微收浓一些。12、留一小部分汤汁就可以了。13、猪肉凉后切片，然后装入盘中，一道香味浓浓的秘制酱猪肉很是美味。
酱猪肉的腌制法
答：首先，要准备猪肉肉，然后将猪肉最好切成条状，大约每一条有800克就可以了，这样有利于肉更好的入味，而且也非常容易风干，然后再准备好一些相关的香料，比如说桂皮，八角等。然后，将所有的香料都放到一个大锅里，再在锅...
怎样酱猪肉好吃又简单?
答：把猪肉洗净切成拳头大的块儿，放凉水中焯水，加入料酒。2 水开后把肉捞出，用温水把肉上的沫子洗净，以保持肉的清洁。3 重新把肉放入锅中，加入开水，以没过肉为准，放入准备好的佐料，加料酒、酱油、老抽上色，盖上...
家庭自制酱猪肉最简单的做法
答：酱猪肉 1. 将肋骨肉去骨，切成一斤左右的长方块，用冷水浸泡3 小时，取出洗净；2. 放入老卤锅内，加猪蹄、茴香籽、花椒用洁布包好和桂皮、姜、葱段、盐一并放入锅内煮沸后改小火焖煮；3. 焖煮一小时半，将肉捞出，...
怎样做酱猪肉生的
答：等大约15天左右就可以将将肉切成段，放到冰箱里进行冷冻保存了。吃的时候只要将肉从冰箱里取出来，用清水清洗干净，再煮大约20分钟左右就可以吃了。吃酱猪肉的好处 酱猪肉里有比较丰富的油脂，而且在煮熟之后呢，香味也非常...