怎样做出一道正宗的东北烧茄子?
答：首先你要买一个东北大茄子，一斤左右 切块，用面粉抓匀，防止出水 蒜是灵魂，不要吝啬 葱，蒜，海鲜酱油，醋，糖，蚝油适量调汁 湿淀粉调出奶油感，能挂在筷子上的感觉 油锅倒油，茄子裹上湿淀粉油炸捞起 把酱汁倒入锅...
怎样做出一道正宗的东北烧茄子?
答：东北烧茄子地道做法：备用食材：茄子2个，肉末200克，葱姜蒜适量，料酒2勺，蚝油1勺，白胡椒粉少许，白糖少许；制作过程：第一步，猪肉一块将其剁成细细的末，放入一个碗中，加上料酒、白胡椒粉和少许的食盐，用筷子将...
怎样做出一道正宗的东北烧茄子?有什么办法?
答：一、做法 首先要知道东北烧茄子跟南方的烧茄子有很大的区别，南方的烧茄子主要就是将茄子去皮切成块放入锅里进行翻炒，另外加入一些调料即可，但是东北的烧茄子并不是这个样子，不需要去皮，带皮的烧茄子吃起来口感会更加的软...
东北烧茄子的家常做法
答：盐 2克（口轻的人都可以不加了）东北烧茄子的做法 大茄子去皮，一般一斤左右的茄子是3～4人的量 去好皮，切成大三角块 抓一小把面粉，把切好的茄块抓匀，防止茄子出水 抓匀 抓均匀后，准备调酱汁 蒜是这个菜的...
想要做出正宗的东北烧茄子,有哪些食材需要提前准备?
答：茄子切条浸泡，下油锅炸至焦黄或者微波炉高火3到4分钟左右弄熟；然后把取一个小碗，加入糖一小勺、生抽两汤匙、醋一汤匙、盐少许、水淀粉和一点点胡椒粉调匀；在锅里到入1两油，葱花姜末。倒入3两水，酱油2勺，糖2...
东北的红烧茄子怎么做
答：大茄子去皮，一般一斤左右的茄子是3～4人的量东北烧茄子的做法 去好皮，切成大三角块 抓一小把面粉，把切好的茄块抓匀，防止茄子出水 抓匀 抓均匀后，准备调酱汁 蒜是这个菜的灵魂，不要吝惜，可以多放把其余的酱汁...
东北特色菜- 地三鲜(烧茄子)的好吃做法?
答：用料 茄子 1个 西红柿 1个 青椒 1个 土豆 1个 番茄酱 2勺 生抽 3勺 鸡精 半勺 蒜 2瓣 葱 1段 面粉 3勺 淀粉 1勺 简单又好吃的烧茄子！（家常地三鲜版本）的做法 茄子、土豆...
溜肉段烧茄子东北硬菜
答：溜肉段烧茄子东北硬菜1 溜肉段烧茄子东北硬菜 配料：猪瘦肉，绿皮茄子，胡萝卜，尖椒，大葱，大蒜，生抽，耗油，糖，鸡精，米醋，料酒，白胡椒粉，土豆淀粉，水，豆油 溜肉段烧茄子的做法如下：1，准备主菜：把淀粉和...
溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)怎么做
答：溜肉段烧茄子〖用料〗猪瘦肉 150g 绿茄子 一个 胡萝卜 半小根 尖椒 一个 大葱 半棵 大蒜 4瓣 生抽 4勺 蚝油 2勺 糖1勺、鸡精5g、米醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉3g、土豆淀粉、水、豆油各适量。溜肉段烧茄子（东...
东北烧茄子怎么做?
问：刚才在网上找了一下,都是我要找的那种烧茄子.我说的烧茄子是那种像油炸...
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回答: 一分钟懒人厨房
时间: 2019年12月26日
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一勺油就能做的烧茄子