四川菜的红烧土豆排骨怎么做
答:排骨500克,土豆500克调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克做法1、将排骨剁成5厘米长的段;2、土豆去皮切成块;3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;4、锅内放入...
红烧土豆排骨家常做法
答:1、锅中放入冷水,将准备好的排骨入水焯煮。2、在锅中加入准备好的姜片。3、再在锅中放入适当量的料酒,以用来除腥。4、将准备的土豆,切成滚刀块。5、起锅烧油,将准备的白糖放在锅中。6、再将准备好的排骨放在锅...
排骨红烧土豆怎么做好吃
答:第一步大家可以找一个锅在锅中倒入半锅的水,开大火把水烧开,水煮沸之后就可以把排骨倒进锅中。这步是为了让排骨能进行焯水,让排骨吃起来没有血腥味。焯完水之后把排骨捞出来放在一边备用,接着用刀把土豆的...
红烧土豆排骨,应该要怎么做才好吃呢?
答:——【红烧土豆排骨】——【制作主料】:猪排骨2斤、土豆1斤、青尖椒5个、小米辣2-3个 【制作调料】:生姜1块、大葱1根、大蒜2瓣、大料2个、陈皮1小块、干辣椒2个、豆瓣酱一勺(20克)、盐1勺(2克)、白糖10克...
红烧土豆胡萝卜炖排骨
答:红烧土豆胡萝卜炖排骨的做法 步骤1 准备食材:排骨500克,土豆1个,香叶1片,八角4个,桂皮1块,冰糖20克,大葱1段,料酒适量,生抽2茶勺,盐适量 步骤2 大葱切成长1-2厘米的小段用来焯排骨去除腥味,生姜切成片。步骤3...
红烧土豆排骨怎么做。
答:制作步骤1、肋排斩成小块,开水氽烫去血沫捞出备用;2、锅热油,加入花椒炸至变色捞出来扔掉,然后用这油加入排骨小火炸一会,然后加入葱片、姜片、蒜末炒香,再加入菜一同翻炒,在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红...
土豆烧排骨做法步骤
答:4排骨红烧土豆的做法之最经典的做法!土豆红烧排骨是家常菜菜谱之一,以土豆,青豆,排骨为制作主料,肉鲜,豆腐嫩,工艺是红烧,难度中等。主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片 调味料:酱油少许、料酒1大匙、...
红烧土豆排骨怎么做。
答:红烧土豆排骨的做法 1.准备好排骨和切好的土豆 2.由于我的锅被我另一道菜占用了,就用高压锅了。倒入油,等油稍微有点沸腾,就倒入排骨 3.排骨稍微变色,加入料酒和酱油 4.排骨炒过了,放入土豆 5.盖好盖子,用中...
土豆烧排骨的做法步骤
答:5土豆红烧排骨怎么做呢?一、原料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙 1、土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。2、炒锅烧热加1/3...
简单美味的土豆红烧排骨怎么做好吃
答:9.煮好的排骨倒入炒锅,加入土豆。10.烧至土豆变软,加盐调味,大火收汁。小贴士 排骨先煮一会,可以煮出排骨中的血水,减少异味。红烧土豆排骨一定要将排骨烧熟,再放土豆,避免土豆放得过早烧的过烂而排骨未熟。
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