锅包肉糖醋比例是多少
答：糖和醋的比例是1:1，以下是锅包肉的具体做法。主料：里脊肉250克、胡萝卜少许 辅料：植物油适量、料酒2勺、盐少许、白胡椒粉少许、土豆淀粉100克、葱少许、姜丝少许、米醋30克、砂糖30克、薄盐生抽少许、柠檬汁少许 步骤...
包馅包子机选择哪种型号效果会好些?
企业回答：包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。建议去正规的，实力强的厂家购买，这样售后无忧，以免买了小作坊的...
锅包肉糖醋汁的调法
答：首先在锅底放入少量的植物油，然后放入葱蒜爆香。葱蒜爆香后，在锅内加入大半勺白醋，然后加入一勺糖，接着加入一勺水、适量的盐和适量的生抽。在上述步骤完成后，将它熬至粘稠状，这样糖醋汁就完毕了。最后，附上锅包肉的...
锅包肉(糖醋里脊)的详细制作方法
问：我最喜欢的菜了，我想做给自己吃。
00:36
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月06日
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锅包肉怎么做
答：香酥爽脆锅包肉的做法 步骤step 1 五花肉洗净，切薄片，生姜、香葱、胡萝卜切丝备用 步骤step 2 将肉片粘上一层干淀粉 步骤step 3 另取一碗，将淀粉和水调成淀粉糊，将沾过干淀粉的肉片再裹上一层淀粉糊 步骤step 4 锅...
糖醋里脊和锅包肉的区别是什么?
答：1、刀工处理的方法不同：锅包肉通常是把肉切大薄片，糖醋里脊则通常是切成条状。2、炸制的火候不同：锅包肉炸制的时间比糖醋里脊时间长，通常要炸制两遍，炸出的肉质干硬，口感更焦脆。糖醋里脊通常只炸制一遍就行了，炸...
做老式锅包肉糖醋汁怎样熬也不粘怎回事
答：糖醋汁在我们生活中是经常遇见的。糖醋汁用法是先将主料炸至外焦里嫩出锅，锅中放少许油烧七八成热时倒入兑好的汁并迅即推炒至稠浓后立即投入主料，滚匀，再淋明油，使汁起泡发亮，闻到香味出锅。有条件再加些辣油、...
锅包肉咋做才会好吃?
00:30
回答: 小渔打野
时间: 2019年03月18日
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