怎么做烧茄子
答:烧茄子做法 食材:茄子1根,淀粉,料酒,酱油,姜块,葱花,盐做法步骤:1.茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡一会儿,用手捞出沥干水分,再放入碗中倒入淀粉。2.另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量清...
答:1、豆角摘成寸段,洗净。2、茄子切成和豆角差不多的长条,蒜和姜切碎。3、锅加热放油,倒入茄子。4、加少许盐,炒到茄子变软后盛出。5、锅中加油,油热后放入蒜和姜炒香。6、放入豆角。7、豆角变色后加盐和白糖,...
烧茄子的家常做法
答:1、将茄子去皮洗净,切成3厘米大小的菱形块。2、用一个碗把生抽,盐,鸡精,糖,高汤,兑成碗汁。3、锅里放油,烧成5成热时,放入茄块,炸成金黄色成熟时捞出,备用。4、锅中留底油,放入葱花,姜片煸炒出香味,倒...
烧茄子的做法
答:1.把茄子洗净剥皮,切成3厘米大小的菱形块。2.炒锅上火,放入油烧至120℃时,放入茄块炸成金黄色熟时捞出;把油倒回容器,锅内放点底油,把姜米、蒜米放入用小火煸炒出香味,放入蚝油继续煸炒一会儿,烹入汤(或水),...
烧茄子的正确做法
答:1、大蒜切成碎粒备用。2、甜面酱加入白糖、水调和均匀备用。3、茄子带皮切成滚刀块。4、用盐拌匀后,放到盆里撒上淀粉摇匀(要每一块都沾上淀粉)。5、炒锅加油烧热,分次下入茄块炸成金黄色捞出控油。6、另起锅烧热...
烧茄子的家常做法
答:烧茄子的家常做法:1、准备紫茄子一个,洗净后先切成厚片,再切成宽条,最后改刀切成小方丁,放入盆中。2、准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。把搅散的鸡蛋液倒入茄子里面,用筷子拌匀,尽量使每一个茄块都...
烧茄子的美味做法
答:烧茄子的做法 材料 紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青尖椒1根。甜面酱1大勺,酱油1大勺,糖1小勺,盐适量,醋少许。做法 1、首先我们要将茄子清洗干净,然后用滚刀将其切成块,接着加入适量的盐进行腌制,腌制10...
烧茄子的做法
答:做法步骤 1、准备好食材 2、茄子去皮,切滚刀块 3、将茄子放入容器内,加盐,用手抓匀,腌制一会,将茄子里的水分逼出来 4、葱切斜刀,青椒切丝,西红柿切大块,大蒜切末备用 5、五汤勺面粉放入盆里,慢慢加水 6、浓度...
烧茄子的做法简单做法
答:生抽适量 菜谱做法:1.主料:茄子 2.将茄子去蒂洗净,切成蓑衣花刀,撒上少许盐,腌制20分钟 3.热锅,先不放油。放入腌好的茄子,用中小火干煎,待茄子的水分蒸发一部分之后,倒入少许油,放一些蒜末,将茄子煎透。煎...
烧茄子做法?
答:烧茄子 做法步骤 食材准备:茄子2个,西红柿1个,番茄酱1大勺,食用油适量,盐1勺,白糖1勺,米醋1勺,葱花适量 【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮...
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