酒鬼花生怎么做?
答:第一步:花生的处理。花生米浸泡温水一个小时,(这一步的目的是泡发,使花生米的颗粒更加饱满。)然后褪去外面的花生衣,沥干水分。用保鲜袋装起来封紧,放入冰箱冷冻两到三个小时,最好是冻到隔天,效果更好。没错,就...
洒鬼花生的做法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月31日
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醉鬼花生米怎么做
答:【酒鬼花生】食材:花生米、食盐、高度白酒、干辣椒、花椒、白糖、油。做法步骤:第一步:准备一些花生米,放到冷水中浸泡半个小时,浸泡过的花生很好剥皮,泡好之后把花生的外皮剥掉,掰成两瓣。第二步:锅中倒入适量的水...
酒鬼花生最简单的做法
答:做法:1、准备一盘花生米,这是我自己家种的花生米,颜色比较深,如果是购买的花生米,选择没有发霉的,因为发霉的花生含有黄曲霉素。2、把花生米用清水先冲洗一遍,去掉表面的灰尘,把清洗好的花生米放入容器中,倒入80...
酒鬼花生的做法
答:方法:1.将花生米放在开水中浸泡2小时后取出,剥去外皮。2.锅内倒油烧热,放入花生米炸酥,然后取出来放入冰箱冷却30分钟。3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀,再放入花生米中一同拌匀即可。酒鬼花生是一种四川省的风...
酒鬼花生米怎么做
答:第一步:花生米洗净之后擦掉表面的水分,紧接着将花生米放到保鲜袋里面,放到冰箱里面冷冻一个晚上。提示:很多人喜欢用新鲜的花生做酒鬼花生,这样大家将花生表面的外壳剥掉之后也要擦干表面的水分,否则花生冻好了...
在家里可以自己做出酒鬼花生吗,如何制作?
答:一、麻辣酒鬼花生 麻辣味配方:干花生米500克、色拉油250克、二荆条辣椒面20克、红花椒10克、白糖10g、食盐适量、印度椒辣椒粉10g、四川麻椒粉5g。做法1:1.先将花生米洗净,然后用温水浸泡2小时左右,完全泡发膨胀即可。...
酒鬼花生的做法,酒鬼花生里面真的有酒吗
答:酒鬼花生的做法 1.花生米洗净备用 2.用温水泡涨 3.泡好的花生剥去红衣,放入冰箱冷冻一夜 4.锅内放油,小火炸制浸泡好的花生。5.炸至花生米颜色微黄后捞出,锅底留油放入干辣椒、花椒煸炒出香。6.倒入炸好的花生...
爷爷经常买酒鬼花生,最近想自己做给他吃,请各位分享下做法?
答:一,准备食材。花生米洗净,泡入盆中,加适当的食盐,姜片,蒜瓣,花椒八角,最少泡6个小时,让花生充分吸收水分,膨胀到比之前大一圈。接下来最痛苦的过程就来了,泡好的花生要一一的剥去外皮,这是个耐心的活,我一般都...
酒鬼花生的做法
答:1、先将花生米清洗干净, 2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可; 3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上; 5、锅中放油,...