对虾的做法

对虾怎么做好吃又简单

答:对虾做法:1、对虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角),和虾须子。2、用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉。3、把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑...

对虾怎么做好吃又简单的做法

答:做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处用小刀刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸...

怎么做对虾比较好吃

答:对虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精 做法 1、在对虾后背开口,去除须足,控干氺备用、葱姜蒜切末 2、油大些、油热放对虾,中火将对虾的两面煸干,捞出留底油 3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香 4、煸香后放虾...

大对虾5款做法步骤超级简单

答:1、对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分;2、锅烧热,放入油烧热后,加入姜片煸出香味,然后对虾放入锅中,煎至表面发红;3、将对虾翻面后煎红另一面,接着倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒,让酒气...

对虾的做法大全

答:对虾、番茄酱、鸡蛋、面粉、水、料酒、面包糠、盐。步骤做法 1、将虾去壳,用料酒和盐腌制10分钟左右。2、腌制好的虾腹部横着划上4—5刀,大概2毫米深即可,然后虾被朝下,用刀面轻轻按压。3、在虾裹上一层干面粉。...

海里大对虾怎么做好吃又简单

答:大对虾5款做法步骤超级简单 红烧大对虾食材准备 对虾500克,料酒,盐,白糖,醋,姜片,干辣椒,葱花各适量。方法步骤 1、虾冼净,葱切花,干辣椒剪段;2、锅内油烧至六成熟,用姜片、干辣椒爆锅,然后放入对虾;3、接着...

对虾怎么做最好吃?

答:蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法,需要我们准备好大虾,大蒜,还需要姜,盐,料酒和油,首先我们在锅中需要加上少量的水,料酒,盐,还需要放上2片姜,烧开之后倒入洗净,然后把对虾煮熟。大蒜需要制作成蒜蓉,在其中倒入...

对虾怎么煮好吃又简单

答:做法一:白水煮虾的做法 材料:大虾、八角料、大葱、盐、姜 1、购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。2、 锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。水煮大虾...

对虾有几种做法,怎么做好吃?

答:对虾就是斑节虾,一般都是清蒸了以后蘸着吃,所以蘸料是很讲究的,当然也可以炒着吃或者红烧来吃,看自己口味。

对虾的做法

答:1.油焖大虾 所属菜系: 鲁菜 配料: 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待...

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