芋儿鸡怎么做?
答：1、鸡肉冷水下锅，加入料酒和姜片焯水，捞出备用。2、起锅烧油，加入郫县豆瓣酱，小火炒出红油，加入小米辣红葱头姜蒜爆香。3、炒出香味后，加入焯水后的鸡腿块煸炒，翻炒一会加入料酒，生抽，老抽。4、放入切成块的芋儿...
芋儿鸡的家常做法
答：芋儿鸡的家常做法：食材：鸡、芋仔、火锅底料、豆瓣酱、姜、干辣椒、花椒、老抽、大葱、生抽、料酒、香菜、油。做法：1、将焯过水的鸡肉放入锅中煸炒，至表面金黄，然后盛出备用。2、锅热倒油，加入火锅底料、豆瓣酱、...
芋儿烧鸡的做法
答：芋儿选择椭圆形的，会很粉，软糯香甜。芋儿鸡的做法 步骤step 1 食材：鸡根400克、芋儿300克、红辣椒1个、油、盐、生抽、香葱、生姜。步骤step 2 芋儿去皮洗净，切块。芋儿外皮有黏液，会让皮肤痒，记得戴手套去皮，切块...
芋儿鸡怎么做最好吃
03:26
回答: 熊猫聪聪的海角
时间: 2021年03月07日
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四川芋儿鸡的做法是什么?
答：7、咱们在煮鸡肉的时候，把芋儿洗一下，把表面腌制出来的汁洗掉，放到锅里一起煮，当芋儿煮的软嫩的时候，放入青尖椒条翻动断生，大火收汁，放入一勺盐和一勺味精炒匀，出锅撒上葱花即可。《芋儿鸡》简单解说：咱们不要...
芋儿鸡的做法?
答：芋儿鸡的做法 步骤step 1 准备好的调味料包：八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、豆蔻 步骤step 2 洋葱切块，葱姜蒜切好备用 步骤step 3 芋头去皮，放入微波炉加热2分钟 步骤step 4 草鸡洗净切成小块，放入锅中加葱姜...
芋儿鸡的正常做法大全
答：1、鸡翅洗净，切成两段。2、芋儿削皮、洗净，切滚刀。3、鸡、芋儿分别下锅煮九分熟。4、捞出沥水备用。5、热锅倒油，放入蒜粒炒出香味。6、放入红油豆瓣。7、放入鸡翅根、芋儿、盐、老抽、生抽、白糖、料酒翻炒均。
芋儿蒸鸡怎样做?
答：做法步骤：第1步、鸡腿斩块。第2步、加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油。第3步、拌匀腌制20分钟。第4步、荔浦芋头去皮切块铺在盘底。第5步、鸡肉铺在芋头上。第6步、撒葱姜蒜和小米辣。第7步、入蒸锅上汽后转中小火蒸25...
正宗芋儿鸡的做法
答：芋儿鸡（正宗芋儿火锅鸡）的做法 步骤1 蒜切成厚片、老姜拍破切成块！（忘了拍照）步骤2 青笋切成大块！芋仔切成两半（图片上我还没有切呢）步骤3 香菇可切可不切（图片上的其他菜都是烫菜、所以没有详细说明）步骤4 ...
芋儿鸡怎么做?
02:14
回答: Az面包
时间: 2020年07月28日
获赞: 1175次
复刻中餐厅王俊凯芋儿鸡，吃过就不忘的一道菜，好吃哭了！