虾仁鸡蛋怎么炒
答:1、将虾仁洗净,去掉沙线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀。2、将鸡蛋打碎,放入碗中,加少许盐搅匀。3、锅内放油,放入油锅中煎,煎至五成熟时,将虾仁下入。4、翻炒,熟后即可装盘。食用价值:1、...
鸡蛋炒虾仁怎么炒才能鲜嫩又好吃?
答:1、用料酒把虾抓一下。2、鸡蛋打散,倒几滴白酒,这样炒出来的鸡蛋不腥,还松软。3、把姜、大蒜拍碎,香葱切段。鸡蛋炒虾仁 4、锅上火入油,6成热时下入虾仁滑熟。5、锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香,加入鸡蛋...
鸡蛋炒虾仁如何做,下饭开胃,爱挑食的孩子都喜欢吃呢?
答:第1步、虾仁解冻好去虾线,背上划一刀,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。第2步、鸡蛋备好。第3步、香葱切小段备用。第4步、鸡蛋打散,加入适量盐,黄酒,葱白搅匀备用。第5步、热锅入猪油,倒入蛋液,虾仁放在...
鸡蛋炒虾仁怎么炒才能鲜嫩又好吃?有什么办法呢?
答:制作鸡蛋炒虾仁,首先准备的食材就有鸡蛋和虾仁,还需要适量的辅料,葱,姜,蒜,胡椒粉,适量的油和盐。处理虾仁的过程中,一定要记得把虾仁用葱姜蒜料酒腌制一下才会更香,接下来就可以和鸡蛋一起炒,在炒的过程中,加...
虾仁炒鸡蛋做法
答:鸡蛋炒虾仁 食材:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺 做法:1.鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段 2.虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟 3.鸡蛋加...
鸡蛋炒虾仁怎么炒好吃又嫩
答:一、准备食材:鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段。二、虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟,如下图所示。三、碗中打入鸡蛋,鸡蛋加少许盐和料酒打散备用,如下图所示。四、炒锅烧热,倒入适量油...
虾仁炒鸡蛋的做法
答:虾仁炒鸡蛋的做法: 材料:虾,鸡蛋,木耳,韭菜,花生油,食盐,葱,水等 步骤:1.木耳用温水泡发,韭菜洗净择好,切成寸段 2.泡发好的木耳去掉根部,撕成小朵,鸡蛋打散,加入两勺清水打匀后备用 3.虾洗净剥皮,...
虾仁炒鸡蛋怎么炒好吃
答:虾仁炒鸡蛋的做法:1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。2、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。3、鸡蛋充分打散,加少许清水。4、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。5、放入虾仁,与蛋饼一起...
虾仁炒蛋怎样做?
答:6、再把五个鸡蛋打入碗中,再加入两克食盐,搅匀备用 7、然后把腌制好的虾仁挑出。热锅倒油,再放入虾仁翻炒变色,然后放入少许料酒去腥。再倒入鸡蛋液,用锅铲慢慢往锅中间推,尽量不要把鸡蛋液炒碎,等蛋液凝固时马上...
虾仁炒蛋怎样做?
答:淀粉少许黄酒少许 味精适量食盐少许 虾仁炒鸡蛋#的制作步骤 1. 虾仁,鸡蛋。鸡蛋打入碗中搅拌,虾仁洗净沥干水,放入碗中加黄酒、蛋清和淀粉搅拌掩制片刻。起油锅加热。虾仁炒鸡蛋的做法步骤_1 2. 放入鸡蛋炒至8分熟留油...
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