红烧鲢鱼的家常做法是什么?
答:步骤:1、鲢鱼。2、把鲢鱼收拾干净,因为锅小,为了便于烧制,中间切断。3、准备葱姜蒜、红辣椒。4 、 热油,放入鲢鱼煎制。5、两面都煎制到焦黄即可。6、热油,放入葱姜蒜、红辣椒炒香。7、放入煎好的鲢鱼。8、旺...
怎么做红烧鲢鱼
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回答: dut529
时间: 2020年12月14日
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鲢鱼怎么做好吃?怎么红烧好?
答:原料:鲢鱼尾1段(约900克)、葱3根、姜2片 辅料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许 (2)番茄酱2大匙、酱油2大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐1/2茶匙、清水1/2杯、淀粉水1大匙、淀粉少许 做法:1鱼尾洗净,由腹...
红烧鲢鱼的做法
答:1、新鲜鲢鱼杀好去鳞,去内脏,去腮,切成小段备用;2、把葱,姜,蒜,干辣椒切段备用;3、锅中放入适量的油把葱姜蒜,干辣椒倒入爆香;4、把鱼段倒入锅内进行翻炒至鱼身金黄调入适量的盐调味,撒上少许白酒去腥提...
红烧白鲢鱼的做法
答:用料 盐 适量 葱姜蒜 若干 豆豉酱 适量 面粉 若干 红烧白鲢鱼的做法 新鲜白鲢鱼切成段,抹盐,放料酒花椒肉桂 然后腌40分钟。请点击输入图片描述 葱姜蒜 请点击输入图片描述 炒香豆豉 请点击输入图片描述 给...
红烧鲢鱼块的家常做法
答:1、鲢鱼500克、姜5片、葱2根、香菜1根、青椒3个、红椒6个、盐10克、白糖30克、酱油2勺、老抽1勺、淀粉50克。2、处理鱼块,鱼块洗净片掉鱼排,我直接扔了。切大块。3、再切三刀改成小块,加盐,淀粉,几滴老抽抓匀...
红烧白鲢鱼做法?
答:两个人吃,一斤多点就行了。 卖鱼的可以帮忙打鳞去内脏,所以回来以后洗干净,用刀把鱼两面切成1.5×1.5cm的菱形就可以放到一边备用了。切好姜、蒜,洋葱切丁备用。准备好老抽、料酒、冰糖、盐备用。 开始下锅了。鱼...
红烧大花鲢怎么烧
答:鲢鱼的功效与作用 鲢鱼除了具有很高的营养价值外,还有一定的功效与作用。对于各位妈妈们来说,鲢鱼最好的功效就是美容护发了,此外,鲢鱼可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状,还可预防一些疾病。具体功效与作用...
红烧仔鲢怎么做
答:1、鲢鱼去鳞洗净切段,葱姜蒜切末。2、起锅热油爆香葱姜蒜和郫县豆瓣酱,煸鲢鱼片刻。3、放料酒和1碗水焖煮5分钟。4、放盐和鸡精调味,收汤即可,红烧鲢鱼做法四,材料 鲢鱼尾, 姜片, 蒜末, 葱白段, 辣椒 做...
鲢鱼的家常做法有哪些好吃
答:3、放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右,炖至汤浓白后加入适量盐调味;4、出锅前撒上葱花关火即可。红烧鲢鱼块的做法 食材:鲢鱼、葱、姜、蒜、干尖椒、红烧鱼调料1大勺、花椒油1/2茶匙...