大果子做法
答:第一步:首先我们准备300克面粉放进盆里,再打入2颗鸡蛋,加入50克白糖,3克酵母,2克盐,糖的量根据自己的情况增减。第二步:再倒入100毫升温牛奶,温牛奶使酵母能够快速发酵,边倒边搅拌。第三步:搅拌至盆里没有干...
炸大果子的做法和配方是什么?
答:油条(东北称为大果子)制作方法:准备用料:面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。1、面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团...
大果子的做法
答:大果子的做法 材料 面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量 做法 1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜 2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了 3.中间用筷子压一道印...
东北人说的“大果子”是什么水果?
问:东北人说的“大果子”是什么水果?
答:大果子就是油条,东北这边的叫发也不一样。
如何做大果子
00:47
回答: 静儿爱吃
时间: 2020年09月27日
在家里哪儿都不能去,还是琢磨做好吃的吧
油条和大果子有啥区别
答:没有区别,只是各地叫法不同。以下是有条的具体做法。主料:油条粉200克、鸡蛋50克、食用油8克 辅料:清水90克 步骤:1.300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2.再加入150克温水,用筷子搅拌至没有...
大果子的制作方法
答:步骤一:将面粉1000g、盐6g、泡打粉16g、鸡蛋2个、牛奶30g、水约520ml和油40g和成软面团。步骤二:醒上15分钟。步骤三:取出面团,在案上整理成长条,然后用保鲜膜包起来,放到冰箱至少醒8小时。步骤四:8小时后取出,在...
大果子(油条)的做法
答:制作方法:1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后,每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟,共捣4-5次,使面团表面光滑、柔软即可放置,进行发酵,将面团...
大果子怎么做好吃,油炸大果子的家常做法
答:辅料 油 适量 小苏打 3g 步骤 1.小苏打3克。2.白面里面放小苏打,用水和成面团。3.用保鲜膜包好,放20分自然醒。4.再搓成长条形,包好,放到冰箱中冷藏8小时。5.取出,擀成片,厚约1厘米。6.切成条,宽约2厘米...
大果子的做法,大果子怎么做好吃,大果子的家常做法
答:大果子的做法步骤 1. 200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜。2. 面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了。3. 中间用筷子压一道印。4. 下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动...