竹笋炒肉丝的做法
答：竹笋炒肉丝，春天炒鲜嫩的家常菜，香辣鲜香超下饭，美味的家常菜 用料：笋2-3根（随自己喜好），瘦肉200g，红辣椒3个，淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽少许，盐半茶匙，糖少许。步骤：1、先把瘦肉冲洗干净，切成筷子...
笋丝炒肉怎么做?
答：肉丝煸炒至出油后将笋丝倒入一起煸炒至笋丝吸足油脂 请点击输入图片描述 炒一会儿见瘦肉略有焦黄后加盐、生抽调味，起锅前放糖再炒几下，出锅后撒上葱花点缀一下 请点击输入图片描述 小贴士 猪肉最好是带肥肉的腿肉，...
家常鲜竹笋炒肉的4种好吃做法
答：1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒，2.半熟后加入酱油，糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝，葱段即可.小诀窍 可依个人喜好酌加少许盐.没有鲜笋的话，酸笋也不错哦。。鲜竹笋炒肉的家常做法四 ...
春笋肉丝的做法
答：1.肉切成丝；2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀；3.加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上；4.春笋去衣；5.洗净切成薄片；6.锅中烧热水；7.将切好的笋片放入锅中；8.至水开，捞出沥水；9.用凉水清洗...
竹笋炒肉丝应该怎样做?
答：竹笋炒肉丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 竹笋、猪精肉备用。请点击输入图片描述 2 猪精肉，切肉丝，加玉米淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 竹笋切片焯水后备用。请点击输入图片描述 4 油锅烧热加入红辣椒生姜丝爆...
冬笋丝炒肉丝的做法
答：做法：1、冬笋洗净切成丝，猪瘦肉洗净切成丝。2、锅里放素油烧至五成热，放入葱花、姜丝煸出香味，放入猪瘦肉丝、酱油、黄酒、冬笋丝翻炒入味，加精盐、鲜汤稍煨，待熟时加入味精颠翻数次，出锅装盘即成。营养价值：...
竹笋炒肉的制作步骤
答：10、加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。竹笋炒肉的由来 竹笋,在中国自古被当作"菜中珍品"。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有"加豆之实,笋菹鱼醢"、"其籁...
竹笋炒肉做法
答：法一:1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。title 3、锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放...
鲜竹笋炒肉的4种家常做法_鲜竹笋炒肉怎么做好吃(2)
答：笋是炒之前要焯水去掉涩味，炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分，令其口感更脆，腌制肉片的油不可烧得过热，四成热即可。亦可用肉丝代替肉片。笋丝易熟，不要炒老。竹笋炒肉各食材的处理 方法 准备待处理的新鲜竹笋。将...
肉炒笋丝的做法
答：2、我们再准备一块瘦肉或者是瘦一点的五花肉。我喜欢炒笋丝放点肉这样味道特别好吃。把肉切成和笋丝一样的就可以。把肉丝腌制一下，放一小勺生抽，放一点点油。搅拌均匀，这样腌制炒制的时候不黏锅，又入味。...